Áàáóñèíå ïå÷èâî "Ðàâëèêè



Ïîòð³áíî:
2 ÿéöÿ (á³ëêè äëÿ çìàùóâàííÿ)
200 ã ìàðãàðèíó
30 ã äð³æäæ³â
3-4 ñò ë ñìåòàíè
2,5 ñò áîðîøíà
1 ñò öóêðó
1 ñò ãîð³õ³â
Ç"ºäíàòè æîâòêè ç öóêðîì, ñìåòàíîþ, äð³æäæàìè, ðîçòîïëåíèì ìàðãàðèíîì ³ çàì³ñèòè ò³ñòî. Ðîçä³ëèòè íà 5 ÷àñòèí ³ ïîñòàâèòè â ìîðîçèëêó íà 1-2 ãîä. Á³ëêè çáèòè â ì³öíó ï³íó, ãîð³õè ïîäð³áíèòè.
ò³ñòî òîíåíüêî ðîçêà÷àòè, çìàñòèòè çáèòèìè á³ëêàìè ³ ïîñèïàòè ãîð³õàìè. Ç øèðøî¿ ñòîðîíè çãîðíóòè ðóëåòèêîì ³ ïîð³çàòè íà íåâåëèê³ øìàòî÷êè. âèï³êàòè ïðè 130-150 Ñ áëèçüêî îäí³º¿ ãîäèíè
Ñìà÷íîãî!!!

×óäîâà òåìà, ÿêà ïîâèííà, íà ìîþ äóìêó , ïðîöâ³òàòè ³ ðîçøèðþâàòèñü. Òîìó ùî äîñâ³ä íàøèõ ìàì ³ áàáóñü º áåçö³ííèì ñâîºþ ïðîñòîòîþ. äîñòóïí³ñòþ ³ ñìàêîì. Õî÷ó âàñ ïðèãîñòèòè ùå îäíèì ïå÷èâîì, ÿêå íàçèâàºòüñÿ äîìàøí³ì.

1 ïà÷êà ìàðãàðèíó
2 ñêë. ìóêè
2 æîâòêè
2 ñòîë.ëîæêè ñìåòàíè
Çàì³øóºìî ï³ñî÷íå ò³ñòî ³ ñòàâèìî íà í³÷ äî õîëîäèëüíèêà. Çðàíêó ðîçêà÷óºìî, âèòèñêàºìî ôîðìî÷êàìè ïå÷èâî, çìàùóºìî á³ëêîì çà äîïîìîãîþ ïåíçëèêà ( ç ò³ñòà 2 á³ëêà çàëèøàºòüñÿ, òðîõè âèäåëêîþ âçáèëè - ãîòîâî) ³ ïðèñèïàºìî öóêðîì íà á³ëîê.
Ïå÷åìî 18-20 õâèëèí ïðè 200 ãð.

Òàêå ñëî¿ñòå -ñóïåð! À í³ÿêîãî ïîðîøêó äî ïå÷èâà íå äàºòå?

×óäîâî!!! Äÿêóþ çà ðåöåïò, òàêå ïå÷èâî ìîÿ áàáóñÿ ïåêëà êîëèñü, ³ ÿ çíàëà ùî ðåöåïò äóæå ïðîñòèé. Ïå÷åâî â áàáö³ ñòîÿëî òèæäåíü íàêðèòå ðóøíèêîì ³ áóëî ÿê ñâ³æåíüêå. Ïîñòàðàþñÿ çðîáèòè éîãî â íàéáëèæ÷îìó ÷àñ³ :)

ann24,
ͳ, ïîðîøêó íå ïîòð³áíî. Ò³ñòî áóäå ³ òàê ñëî³òèñÿ ³ ðîñòè.

Roksolana,
Ñïðàâä³, ïå÷èâî ìîæå ³ òèæäåíü áåç ïðîáëåì ïðîëåæàòè, ³ ñìàê éîãî íå ïîã³ðøóºòüñÿ. Òîìó éîãî áàáóñÿ ïåêëà íà ïàðó äí³â íàïåðåä ïåðåä ñâÿòàìè, àëå âåëèêó ïîðö³þ áî áóëè âíóêè... À âæå ïëÿöêàìè ³ õë³áîì çàéìàëàñü çà äåíü äî ñâÿò...Òàê âñå ö³êàâî áóëî íàì ä³òÿì...

Ó ì áàáóñ³ òà ìàìè ñõîæå ïå÷åííÿ íàçèâàºòüñÿ Ôðàíöóçè
3 ñò ìóêè, 1 ñò ñìåòàíè, 1,5 ï ìàðãàðèíó, 1 ÿéöå.
Çàì³ñèòè ò³ñòî ³ ïîêëàñòè ó õîëîä íà 1-2 ãîäèíè. Ðîçêà÷óºìî ò³ñòî ³ âèð³çàºìî 100 ã ñòàêàí÷èêîì ÷è áóäü-ÿêîþ ôîðìî÷êîþ ïå÷åííÿ÷êî. Îäíîþ ñòîðîíîþ íàìî÷óºìî ó ãîð³ëêó à ïîò³ì ó öóêîð. Âèêëàäàºìî íà ïðîòâåíü öóêðîì äîâåðõó. Ïå÷åòüñÿ äî çîëîòèñòî¿ êîðèíêè çíèçó. Ãîòîâ³ ò³ñòå÷êà âèõîäÿòü ÿê ñëîéêè. Íåéìîâ³ðíî ñìà÷íî

Ò³ñòå÷êà ÷óäîâ³!!!!

Ïîäâî¿âñü äîïèñ)

Ðåöåïò ê³ôëèê³â ä³ñòàâñÿ â³ä ìàìè, ó ¿¿ çàïèñíèêó ìຠíàçâó "ʳôëèêè â³ä Ìîð³êè"
Ðåöåïò òóò