|
200 мл йогурта (я замінила на кефір)
150 – 170 г цукру
100 мл олії
250 г пересіяного борошна
50 г несолодкого какао-порошку
3 ч. л. розпушувача
10 г ванільного цукру (екстракт).
200 мл молока
Беремо йогурт (кисле молоко) , цукор та олію і збиваємо о білої однорідної пінистої суміші.
Цю суміш вливаємо у борошно, змішане з какао та розпушувачем, поступово додаємо молоко і вимішуємо тісто ложкою протягом однієї хвилини.
Тісто викладаємо у змащену маслом та посипану борошном форму. Випікаємо 25 – 35 хв при температурі 160-180 градусів.
У мультиварці цей бісквіт печеться 50-55 хв.
Бісквіт можна нарізати після того як охолоне.
Він смакує із будь-яким кремом.
Смачного !
Джерело: простори інтернету та авторські зміни
|
Навігація 
