Смачні рецепти » Сторінка 196

Салат з курки, квасолі та сухариків

20 травня, 2008, Натонька додала в розділ Салати » М`ясні,
Переглянуло: 28884, Відгуків: 2, Детальніше...

Салат "З перчиком"

2 свіжих помідора
2 свіжих огірка
1 червоний перець
1 жовтий перець
300 г шинки
200 г твердого сиру
зелена цибуля
майонез
сіль, перець

20 травня, 2008, Натонька додала в розділ Салати » М`ясні,
Переглянуло: 26954, Відгуків: 1, Детальніше...

Торт з печінки

0,5 кг печінки (яловичої, курячої або індичої)
3-4 яйця
250-300 г молока
сіль, перець
сода на кінчику ножа
мука

20 травня, 2008, Натонька додала в розділ Закуски,
Переглянуло: 38458, Відгуків: 2, Детальніше...

Обсипний сирний торт з ароматною вишнею

Для пісочного тіста:
250 г муки
1 яйце
175 г вершкового масла або маргарину
2 ст. л. цукру
Для посипання:
75 г вершкового масла або маргарину
150 г муки
100 г цукру
Для начинки:
400 г вишні(консервованою)
3 яйця, ваніль
200 г сиру
100 г сметани
4 ст. л. молока
1 ч. л. крохмалю

19 травня, 2008, Натонька додала в розділ Випічка » Сирні торти,
Переглянуло: 21029, Відгуків: 2, Детальніше...

Салат з сира, яєць, зеленої цибулі і часника

200 г сира голанського
3 яйця
1 ст. л. нарізаної зеленої цибулі
1-2 зубчика часника
2 ст. л. майонезу
сіль

17 травня, 2008, Натонька додала в розділ Салати » Інше,
Переглянуло: 19747, Відгуків: 2, Детальніше...

Солодке тісто на соді і сметані

(З цього тіста приготовляють солодкі пироги, пиріжки, ватрушки, печиво та інші вироби з солодкими начинками)

Рецептура солодкого тіста на соді і сметані.

Продукти ...........................................................Кількість

Мука пшенична, чайні стакани.........................1.............2............3..............4

Цукор, чайні стакани...................................1/4.........1/2.........3/4.............1

Масло або маргарин, г.............................25-50......50-100....75-150....100-200

Яйця, шт.................................................0-1/2........0-1........0-1,5.........0-2

Сметана густа, ст. л................................2..............4............6..............8

Сіль, ч. л................................................1/8.........1/4........1/3............1/2

Сода, ч. л. ..............................................1/8.........1/4........1/3............1/2

Вихід спечених виробів, г.........................250..........500.......750...........1000

17 травня, 2008, Натонька додала в розділ Випічка » Рецепти тіста,
Переглянуло: 20019, Відгуків: 2, Детальніше...

Рагу з кролика

(Якщо вам дісталося трохи кролячого м'яса, можете попробувати зробити це рагу)

600 г кролика
2 ст. л. маргарину
600 г картоплі
2 цибулини
морква
100 томатного соусу
зелень
перець, сіль

14 травня, 2008, Натонька додала в розділ Страви з м`яса,
Переглянуло: 12388, Відгуків: 1, Детальніше...

Печиво "Косички"

Для 900 г печива:
Солодке тісто на соді і сметані з 2 стаканів муки,
1 яйце для змащування
1 ст. л. маку для посипання

12 травня, 2008, Натонька додала в розділ Випічка » Печиво,
Переглянуло: 13537, Відгуків: 3, Детальніше...

Салат з моркви та соняшникового насіння

12 травня, 2008, Натонька додала в розділ Салати » Овочеві,
Переглянуло: 25420, Відгуків: 2, Детальніше...

Оселедець "Різдвяний"

12 травня, 2008, Натонька додала в розділ Закуски,
Переглянуло: 36519, Відгуків: 5, Детальніше...