300 г моркви
4 часточки часнику
2 ч. л. цукру
0,5 пачки майонезу
сіль за смаком
очищені насіннячка
Натерти моркву на дрібній терці. Часник очистити, подрібнити і розтерти з сіллю. Все перемішати, додати цукор, майонез і сіль за смаком. Перед подачею на стіл додати насіння і знову добре перемішати ложкою зверху вниз, оскільки майонез не тримається на сирих овочах і легко осідає на дно.
Рецепт спеціально приготований для відвідувачів сайту http://dreamfood.ua
Книга "Праздничный стол" (1970)