Пропоную оладки з яблук(дуууже яблучні оладки, драники з яблук чи як їх ще назвати
)
Завжди їх готую, коли треба утилізувати багато яблук.
Нині додала ще скибку гарбуза, полила розтопленими цукерками "Корівка"(
lingrod, Іруся, дякую за ідею!)--і вийшов новий буууум смаків!
От тільки знову все на око, наступного разу всі складові точно зважу
Оладки з яблук і гарбуза5-6 яблук середнього розміру(бажано кислих)
1 скибка гарбуза
2 яйця
5 ст.л. борошна
розпушувач до тіста --на кінці ножа
3-4 ст.л. цукру
щіпка кориці.
Яблука та гарбуз потерти на грубій терці, злегка віддавити сік, злити його і випити
додати 2 яйця, збиті віничком з цукром, борошно з розпушувачем та корицю. смажити на розігрітій олії.
Для поливки розтопити кілька цукерок "Корівка".
Смакота, діти оцінили!