Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » Пляцок "Насолода"
 

Пляцок "Насолода"

8 січня, 2010  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

Пляцок "Насолода"


Тісто:

8 яєць
300 г цукру
300 - 400 г борошна
300 г маргарина
1 пачка розпушувача

Жовтки розтерти з цукром і маргарином, білки збити. Все добре вимішати, спекти 1 корж, розрізати горизонтально.

Макова начинка:

1,5 склянки маку запарити і перемолоти
1 скл цукру
50 г масла
2 яйця

Все добре розтерти.

Сирна начинка:

800 г сиру перекрутити
50 г масла
1 скл цукру
6 жовтків

Добре розтерти, додати 6 збитих білків

В форму викласти сирну масу, на неї макову і пекти на помірному вогні десь 45 хв.

Крем:

1 скл молока
1 скл цукру, ванільний цукор
Окремо вимішати 0,5 скл молока з 1 ст л борошна і 1 ст л крохмалю, влити молоко з цукром, довести до кипіння. Як загусне, зняти з вогню, охолодити і збити з 250 г масла.

Один корж змазати половиною крема, накласти сирно-маковий
корж і змастити залишками крема. Зверху дрібно наламати другий
корж з тіста, на нього викласти фрукти і залити желе.

Мої коментарі: якщо ви впевнені, що вам получиться гарно залити пляцок желе - то будь-ласка... Але в мене так не вийшло, в мене желе або застигало сильно і я не змогла вилити на корж, або було дуже рідке. І фрукти якщо дасте свіжі, то треба з'їсти тоді його скоро, шоб фрукти не зіпсувались. Мені здається, що ось так було б краще: взяти поламати корж і вимішати його з кремом і викласти на верх. Але безперечно, пляцок вийшов дуже смачним, соковитим, не сухим і цікавим!

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua

Рецепт від Татусі. Дякую! Було дуже смачно!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Іринка (8 січня 2010 22:09)


Група: Гості
Коментарів: 0
Натонька,пляцок просто неймовірно гарний! wink
 



#2 написав: sunnygirl (9 січня 2010 12:47)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 106
Пляцок дуже гарний а як на смак?
 



#3 написав: Настя (9 січня 2010 14:01)


Група: Гості
Коментарів: 0
Чудовий пляцок!! wink
 



#4 написав: Натонька (9 січня 2010 16:12)


Група: Адміністратор
Коментарів: 500
Пляцок дуже смачний. Дуже tongue


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#5 написав: Коко Шанель (12 січня 2010 22:27)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 30
Який пляцок !!!!! Слів нема!!! Якби я тільки мало достатньо часу, для того, щоб встигати все це пекти!!! А то з тією роботою немає часу просто жити, не кажучи про щось інше...
 



#6 написав: ОЛЕСЯ (20 січня 2013 12:54)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 438
love Люблю я усе із сиром


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 11:09)
Жіночі роздуми...
  Пише Darka (Учора, 02:32)
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Вафельниця
  Пише ОЛЕСЯ ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 95
Гостей: 79
Користувачі: TimothyNek, DimitarLic
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100