Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з круп » Млинці вершкові дріжджові на манці
 

Млинці вершкові дріжджові на манці

7 травня, 2011  |  Коментів (0)  |  Рубрика: Страви з круп, Млинці та оладки
 

Млинці вершкові дріжджові на манці

манна каша (1/2л молока + 50г манки - 3ст.л.) - зварити, охолодити
200г вершків
200г теплого молока
2-3 білки
250г просіяної муки
2-3ст.л. цукру
1ч.л. солі без гірки
1/2ч.л. сухих дріжджів

Дріжджі розчинити в молоці, цукрі та солі. Вимішати усі складники (я збивала міксером), поставити на годину в тепле місце.
Смажити на середньому вогні на пательні, щоразу змащуючи олією.
Обережно перевертати і викладати - всередині млинці дуже ніжні.

Можна подавати і посипавши цукровою пудрою, або із соусом.

У мене в теплому нагрітому місці тісто виросло за 2,5 години, тому для швидшого приготування рекомендую взяти свіжі дріжджі.
Млинці мають тоненьку дуже хрустку скоринку і ніжну серединку - зупинитися тяжко.
Пательню використовувати, яка або добре вижарена, або із покриттям.

P.S. Рецепт також є в авторській темі ось тут

Джерело: Рецепт від Варунік зі сайту koolinar.ru

 

Схожі рецепти:

 

Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Для себе коханої.
  Пише Ekaterina85 (Учора, 13:43)
Взуття
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 10:35)
Що подарувати дитині?
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 09:54)
Бублики фаршировані
  Пише Даша Осадчук ()
Відпочинок з дітками. Що брати і як їхати
  Пише ОЛЕСЯ ()
Свята Земля
  Пише Marissa ()
Друк вафельних картинок у рідному місті
  Пише Mirek ()
Корисні поради - що і чим можна замінити
  Пише Натонька ()
Посиденьки у Олесі
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пляцок "Очі цариці"
  Пише svetochka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 46
Гостей: 26
Користувачі: wfvzemtfsx, dzvxygmgrdf, AdussellFab
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100