Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Десерти без випічки » Полуничне суфле без випічки
 

Полуничне суфле без випічки

11 листопада, 2015  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Десерти без випічки
 

Полуничне суфле без випічки

350 г полуниці
5 ст. л. холодної води
200 г жирних вершків (33-35%)
1 ч. л. лимона (я замінила на лимонну кислоту)
130 г цукру
16-17 г желатину

Залийте желатин водою і залиште на 20 хвилин. Нагрійте суміш на плиті (не доводьте до кипіння!) До повного розчинення і остудіть. Полуницю промийте, почистіть і подрібніть в блендері разом з цукром і соком лимона.
Збийте в окремій мисці вершки до твердих піків. І протріть потім у цю миску полуничне пюре через сито. Додайте желатин і акуратно перемішайте. Розлийте по силіконовим формах і поставте в холодильник до застигання.
Щоб витягнути суфле, опустіть силіконові формочки на кілька секунд у гарячу воду (тільки щоб вода на суфле не потрапила). Не перетримайте, а то розтане.

P.S. Ніжнесенький десертик!!!!!

Джерело: olga-phoenix.livejournal.com

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: dgirina (11 листопада 2015 16:38)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 65
БОМБЕЗНО!!!

БОМБЕЗНО!!!


--------------------
ІРИНА
 



#2 написав: LiLu (11 листопада 2015 17:32)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 147

dgirina,
no Я старалась! smile


--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
 



#3 написав: Ксенічка (12 листопада 2015 19:23)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
О, це щось фантастичне!! love
 



#4 написав: Тереза (12 листопада 2015 22:46)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Казкове суфле!!! Фото супер!!!
 



#5 написав: ОЛЕСЯ (14 листопада 2015 02:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 397
Полуниця... Повіяло літом


--------------------
 



#6 написав: Solka (16 листопада 2015 13:19)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 62
Любуюсь! Якби в мене була полуниця то я б вже і негайно приготувала такий десерт!!!


--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh
Запрошую у свій блог homemadebakery-recipes.blogspot.com
:) ♥ ♥ (:
 



#7 написав: Darka (17 листопада 2015 07:39)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Але ж смакота,ніжно,смачно та красиво. love


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 32
Гостей: 27
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100