Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Десерти без випічки » Полуничне суфле без випічки
 

Полуничне суфле без випічки

11 листопада, 2015  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Десерти без випічки
 

Полуничне суфле без випічки

350 г полуниці
5 ст. л. холодної води
200 г жирних вершків (33-35%)
1 ч. л. лимона (я замінила на лимонну кислоту)
130 г цукру
16-17 г желатину

Залийте желатин водою і залиште на 20 хвилин. Нагрійте суміш на плиті (не доводьте до кипіння!) До повного розчинення і остудіть. Полуницю промийте, почистіть і подрібніть в блендері разом з цукром і соком лимона.
Збийте в окремій мисці вершки до твердих піків. І протріть потім у цю миску полуничне пюре через сито. Додайте желатин і акуратно перемішайте. Розлийте по силіконовим формах і поставте в холодильник до застигання.
Щоб витягнути суфле, опустіть силіконові формочки на кілька секунд у гарячу воду (тільки щоб вода на суфле не потрапила). Не перетримайте, а то розтане.

P.S. Ніжнесенький десертик!!!!!

Джерело: olga-phoenix.livejournal.com

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: dgirina (11 листопада 2015 16:38)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 68
БОМБЕЗНО!!!

БОМБЕЗНО!!!


--------------------
ІРИНА
 



#2 написав: LiLu (11 листопада 2015 17:32)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 148

dgirina,
no Я старалась! smile


--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
 



#3 написав: Ксенічка (12 листопада 2015 19:23)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
О, це щось фантастичне!! love
 



#4 написав: Тереза (12 листопада 2015 22:46)


Група: Кондитер
Коментарів: 651
Казкове суфле!!! Фото супер!!!
 



#5 написав: ОЛЕСЯ (14 листопада 2015 02:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 465
Полуниця... Повіяло літом


--------------------
 



#6 написав: Solka (16 листопада 2015 13:19)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 63
Любуюсь! Якби в мене була полуниця то я б вже і негайно приготувала такий десерт!!!


--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh
Запрошую у свій блог homemadebakery-recipes.blogspot.com
:) ♥ ♥ (:
 



#7 написав: Darka (17 листопада 2015 07:39)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 731
Але ж смакота,ніжно,смачно та красиво. love


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Паштет з сала і м"яса (від Ірця)
  Пише Darka ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Балакуня ()
Універсальний подарунок
  Пише KsunkaKsu ()
Полімерна глина
  Пише ОЛЕСЯ ()
Капкейки
  Пише Umari ()
Трошки мистецтва
  Пише Umari ()
Форми для пасок та ягнят
  Пише Umari ()
Що в нас нині на столі - 8
  Пише Umari ()
Страви з гарбуза.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичні, дієтично-лікувальні страви
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 102
Гостей: 75
Користувачі: zxywefmogh, jyaxxkwcdgs, fyxzzfcwndb, Uiaeimuesfut, Julchen, Liascics, nvdxwdgrhyu
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100