Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Закуски » Піца-Кейк
 

Піца-Кейк

14 травня, 2015  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Закуски, Рецепти тіста, Пироги та пиріжки
 

Піца-Кейк

Для тіста:

7 гр сухих дріжджів
300 гр борошна
1 ч.л. солі
1 яйце
100 мл молока
50 гр цукру
1,5 ст.л. сметани
40 гр вершкового масла



Для начинки:

30 гр твердого сиру
12 шт оливок
12 шт в'ялених помідорів
6 шт лабане (від Natalyi) Лабане
0.5 ч.л петрушки, перетертої із сіллю та оливковою олією
5 шт пір'їнок зеленої цибулі

Це взагалі і не рецепт, а так, скоріше спосіб.
Останнім часом я щось розлінилася, все роблю за спрощеною схемою. Так і тут: тісто замісила в хлібопічці, для начинки вигребла залишки різної смакоти з холодильника. Взагалі ж можна брати любе дріжджове тісто, яке ви любите, а для начинки згодиться все, що є у вашому холодильнику, але мушу сказати, що лабане з часничком (ще раз окреме дякую Natalyi) та в'ялені помідори у здобному тісті смакують просто неймовірно, виходить такий ніжний кремовий смак, дуже соковита начинка.
Порції з одного замісу мені вистачає на 12 шт. кейків, якраз скільки в мене є формочок для кексів - звідси і порційність в інгрідієнтах начинки.
Отже,
замісити здобне тісто. Після того, як підійде, розділити його на 12 рівних частин, кожну скатати в маленьку кульку, а кульку потім розкатати товщиною десь в 1 см. На середину кожного кружальця покласти натертий або тонко нарізаний твердий сир, розрізану пополам оливку, в'ялений помідорчик, пів-кульки лабане, трішечки перетертої петрушки, зверху присипати дрібно порізаною зеленою цибулькою. Тісто защіпнути з чотирьох кінців, як би в мішечок такий, не щільно закручений, і перенести в змазану олією формочку для кексів. Залишити на 30 хв. у теплому місці. Потім змазати яйцем, збитим із молоком і поставити у нагріту до 200 градусів Цельсія духовку. Випікати 15 хвилин.
Така собі піца-кейк готова. Для пікніка саме то. Смачного!

Піца-Кейк

Джерело: рецепт тіста знайшла на Mooka.com.ua у Виталинка

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: ксюня (14 травня 2015 15:23)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Краса love та смакота tongue . Оригінальна подача winked .
 



#2 написав: Darka (15 травня 2015 06:47)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Супер ідея winked belay


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: semurko (15 травня 2015 12:07)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 7
Ого, така смакота! Беру в закладки! winked


--------------------
Якісна турецька білизна. Спільна покупка. http://dreamfood.ua/forum/topic_4373/1
 



#4 написав: Ксенічка (15 травня 2015 12:26)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Смачно і гарна подача!! e16
 



#5 написав: Кіра (15 травня 2015 17:39)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
Бомба! якби тепло ще було на вулиці, що на пікнік таке з собою взяти!!!))))
 



#6 написав: Магда (15 травня 2015 20:21)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 71
Ой, дівчата, мені так приємно, що сподобался моя випічка! Смакуйте на здоров'я!


--------------------
Дрібниць не буває
 



#7 написав: Тереза (17 травня 2015 15:32)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Така гарненька міні піца!!! belay
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 27
Гостей: 20
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100