Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Закуски » Піца-Кейк
 

Піца-Кейк

14 травня, 2015  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Закуски, Рецепти тіста, Пироги та пиріжки
 

Піца-Кейк

Для тіста:

7 гр сухих дріжджів
300 гр борошна
1 ч.л. солі
1 яйце
100 мл молока
50 гр цукру
1,5 ст.л. сметани
40 гр вершкового масла



Для начинки:

30 гр твердого сиру
12 шт оливок
12 шт в'ялених помідорів
6 шт лабане (від Natalyi) Лабане
0.5 ч.л петрушки, перетертої із сіллю та оливковою олією
5 шт пір'їнок зеленої цибулі

Це взагалі і не рецепт, а так, скоріше спосіб.
Останнім часом я щось розлінилася, все роблю за спрощеною схемою. Так і тут: тісто замісила в хлібопічці, для начинки вигребла залишки різної смакоти з холодильника. Взагалі ж можна брати любе дріжджове тісто, яке ви любите, а для начинки згодиться все, що є у вашому холодильнику, але мушу сказати, що лабане з часничком (ще раз окреме дякую Natalyi) та в'ялені помідори у здобному тісті смакують просто неймовірно, виходить такий ніжний кремовий смак, дуже соковита начинка.
Порції з одного замісу мені вистачає на 12 шт. кейків, якраз скільки в мене є формочок для кексів - звідси і порційність в інгрідієнтах начинки.
Отже,
замісити здобне тісто. Після того, як підійде, розділити його на 12 рівних частин, кожну скатати в маленьку кульку, а кульку потім розкатати товщиною десь в 1 см. На середину кожного кружальця покласти натертий або тонко нарізаний твердий сир, розрізану пополам оливку, в'ялений помідорчик, пів-кульки лабане, трішечки перетертої петрушки, зверху присипати дрібно порізаною зеленою цибулькою. Тісто защіпнути з чотирьох кінців, як би в мішечок такий, не щільно закручений, і перенести в змазану олією формочку для кексів. Залишити на 30 хв. у теплому місці. Потім змазати яйцем, збитим із молоком і поставити у нагріту до 200 градусів Цельсія духовку. Випікати 15 хвилин.
Така собі піца-кейк готова. Для пікніка саме то. Смачного!

Піца-Кейк

Джерело: рецепт тіста знайшла на Mooka.com.ua у Виталинка

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: ксюня (14 травня 2015 15:23)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Краса love та смакота tongue . Оригінальна подача winked .
 



#2 написав: Darka (15 травня 2015 06:47)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 702
Супер ідея winked belay


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: semurko (15 травня 2015 12:07)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 7
Ого, така смакота! Беру в закладки! winked


--------------------
Якісна турецька білизна. Спільна покупка. http://dreamfood.ua/forum/topic_4373/1
 



#4 написав: Ксенічка (15 травня 2015 12:26)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Смачно і гарна подача!! e16
 



#5 написав: Кіра (15 травня 2015 17:39)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 293
Бомба! якби тепло ще було на вулиці, що на пікнік таке з собою взяти!!!))))
 



#6 написав: Магда (15 травня 2015 20:21)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 73
Ой, дівчата, мені так приємно, що сподобался моя випічка! Смакуйте на здоров'я!


--------------------
Дрібниць не буває
 



#7 написав: Тереза (17 травня 2015 15:32)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
Така гарненька міні піца!!! belay
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька (Сьогодні, 10:40)
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 02:03)
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Що в нас нині на столі - 7
  Пише ОЛЕСЯ ()
Тулумби
  Пише Chernousalyona ()
Дитячі тортики -6
  Пише Лилия ()
Сало "Ніжне"
  Пише Kisame01 ()
Олaдки під шоколaдом
  Пише Yana Van ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 64
Гостей: 49
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100