Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Закуски » Лабане
 

Лабане

27 серпня, 2014  |  Коментів (12)  |  Рубрика: Закуски
 

Лабане

Сметана (0,6 кг, 22 %)
Часник (2 зубчики)
Сіль (до смаку)
Олія (200 мл)
Трави, перець чілі

Сметану посолити до смаку, витиснути зубці часнику через давку. Готову сметану помістити на марлю (складену в 2 шари), зав'язати вузликом і підвішати на 1 добу. Потім ще на добу помістити на сито і в холодильник. Скатати маленькі кульки (2 см) і скласти у банку. Залити олією та додати перець чілі або ароматні трави.
Закрити кришкою та зберігати в холодильнику.
Смачного !


P.S.
Заливала соняшниковою олією, хоча можна і оливковою, і кукурудзяною. Спочатку на дно банки лила трішки олії (на 2-3 см), потім кидала туди кульки (так вони не прилипали до стінок і одна до одної), по потребі доливала олії, щоб кульки повністю нею покривалися.
Робила і з чілі, із базиліком (і так, і так смачно).
Роблю ці кульки часто. Гарно пасують до помідор, можна мастити на хліб, як окрема закуска теж смачно .


Лабане

Джерело: За рецепт дякую Любані (lubany-b.livejournal).

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: jul4uk (27 серпня 2014 12:53)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 4
Теж робила лабане від Любані, смакотааааааааа! love
 



#2 написав: Магда (27 серпня 2014 21:52)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 71
Цікаво smile треба буде спрбувати. Мабудь буде смачно в салаті із в'яленими помідорами і авокадо.


--------------------
Дрібниць не буває
 



#3 написав: Канарейка (27 серпня 2014 23:53)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 143
смакота!!!!!!!!!!
 



#4 написав: manunya1976 (2 вересня 2014 13:37)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 1
Обов’язково спробую, аж слиною вмилась!
 



#5 написав: ОЛЕСЯ (14 вересня 2014 12:37)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 397
Гості були приємно здивовані такою смакотою
Спасибі за рецепт


--------------------
 



#6 написав: Вікторія Сабадаш (1 жовтня 2014 17:12)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
Дуже цікаво. m0512 Я вперше зустрічаю таку страву. Скажіть, а сметана має бути домашня чи магазинна? m05100


--------------------
Якщо ви хочете сніданок у ліжко - спіть на кухні.
 



#7 написав: Natalyi (14 листопада 2014 13:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 43
Цитата: Вікторія Сабадаш
Скажіть, а сметана має бути домашня чи магазинна?

Я брала магазинну 22%(Молокія). Але думаю, що з домашньої теж вийде.


--------------------
Головне в житті - це СІМ'Я ! Кaр'єрa - не чекaє Тебе вдомa, гроші - не витруть Твої сльози, a слaвa - не обійме Тебе вночі ...
 



#8 написав: Натонька (14 листопада 2014 15:23)


Група: Адміністратор
Коментарів: 493
я замішала вчора з кефіром пополам, цікаво, як вийде smile


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#9 написав: Натонька (18 листопада 2014 17:22)


Група: Адміністратор
Коментарів: 493
Во, я зробила це)) прочитала, що можна з кефіром чи йогуртом, щоб не було так жирно. Вийшло вроді)) Дякую!



--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#10 написав: Олька-парасолька (21 січня 2015 23:02)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 9
Я також давала трошки кефiру щоб не було таж жирно-все получилося дуже смачно з часничковим смаком,ще буду пробувати без часничку А так получилася смачненька оригiнальна закуска.
 



#11 написав: Darka (15 травня 2015 06:50)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Як то я таке пропустила. Забрала в записник,дякую. m05004


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#12 написав: Канарейка (23 червня 2015 18:55)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 143
Моє лабане

 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 5
Гостей: 1
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100