Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Закуски » Лабане
 

Лабане

27 серпня, 2014  |  Коментів (12)  |  Рубрика: Закуски
 

Лабане

Сметана (0,6 кг, 22 %)
Часник (2 зубчики)
Сіль (до смаку)
Олія (200 мл)
Трави, перець чілі

Сметану посолити до смаку, витиснути зубці часнику через давку. Готову сметану помістити на марлю (складену в 2 шари), зав'язати вузликом і підвішати на 1 добу. Потім ще на добу помістити на сито і в холодильник. Скатати маленькі кульки (2 см) і скласти у банку. Залити олією та додати перець чілі або ароматні трави.
Закрити кришкою та зберігати в холодильнику.
Смачного !


P.S.
Заливала соняшниковою олією, хоча можна і оливковою, і кукурудзяною. Спочатку на дно банки лила трішки олії (на 2-3 см), потім кидала туди кульки (так вони не прилипали до стінок і одна до одної), по потребі доливала олії, щоб кульки повністю нею покривалися.
Робила і з чілі, із базиліком (і так, і так смачно).
Роблю ці кульки часто. Гарно пасують до помідор, можна мастити на хліб, як окрема закуска теж смачно .


Лабане

Джерело: За рецепт дякую Любані (lubany-b.livejournal).

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: jul4uk (27 серпня 2014 12:53)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 4
Теж робила лабане від Любані, смакотааааааааа! love
 



#2 написав: Магда (27 серпня 2014 21:52)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 71
Цікаво smile треба буде спрбувати. Мабудь буде смачно в салаті із в'яленими помідорами і авокадо.


--------------------
Дрібниць не буває
 



#3 написав: Канарейка (27 серпня 2014 23:53)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 143
смакота!!!!!!!!!!
 



#4 написав: manunya1976 (2 вересня 2014 13:37)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 1
Обов’язково спробую, аж слиною вмилась!
 



#5 написав: ОЛЕСЯ (14 вересня 2014 12:37)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 401
Гості були приємно здивовані такою смакотою
Спасибі за рецепт


--------------------
 



#6 написав: Вікторія Сабадаш (1 жовтня 2014 17:12)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
Дуже цікаво. m0512 Я вперше зустрічаю таку страву. Скажіть, а сметана має бути домашня чи магазинна? m05100


--------------------
Якщо ви хочете сніданок у ліжко - спіть на кухні.
 



#7 написав: Natalyi (14 листопада 2014 13:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 43
Цитата: Вікторія Сабадаш
Скажіть, а сметана має бути домашня чи магазинна?

Я брала магазинну 22%(Молокія). Але думаю, що з домашньої теж вийде.


--------------------
Головне в житті - це СІМ'Я ! Кaр'єрa - не чекaє Тебе вдомa, гроші - не витруть Твої сльози, a слaвa - не обійме Тебе вночі ...
 



#8 написав: Натонька (14 листопада 2014 15:23)


Група: Адміністратор
Коментарів: 492
я замішала вчора з кефіром пополам, цікаво, як вийде smile


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#9 написав: Натонька (18 листопада 2014 17:22)


Група: Адміністратор
Коментарів: 492
Во, я зробила це)) прочитала, що можна з кефіром чи йогуртом, щоб не було так жирно. Вийшло вроді)) Дякую!



--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#10 написав: Олька-парасолька (21 січня 2015 23:02)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 9
Я також давала трошки кефiру щоб не було таж жирно-все получилося дуже смачно з часничковим смаком,ще буду пробувати без часничку А так получилася смачненька оригiнальна закуска.
 



#11 написав: Darka (15 травня 2015 06:50)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Як то я таке пропустила. Забрала в записник,дякую. m05004


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#12 написав: Канарейка (23 червня 2015 18:55)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 143
Моє лабане

 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 86
Гостей: 64
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100