Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Пісні страви » Гарбузове масло
 

Гарбузове масло

4 листопада, 2014  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Пісні страви, Страви з овочів та грибів, Соуси та заправки
 

Гарбузове масло

8 склянок гарбузового пюре
цукор 4 склянки
кориця 1,5 чайної ложки
мускатний горіх 1/2 чайної ложки
імбир 1чайна ложка
мелена гвоздика 1/4 чайної ложки
1ч.л меленого кардамону
ванільний цукор 1 пачка
сік і цедра 4 лимонів

Гарбуз почистіть, поріжте на пластинки, заверніть у фольгу й запечіть у духовці доки не зм’якне і пробийте блендером. Або поріжте гарбуз зі шкіркою на частини, у посудину налийте на 1см гарячої води, вкладіть гарбуз шкіркою вниз, накрийте покришкою і поставте у мікрохвильовку на 15 хвилин, щоб зм’як. Виберіть м’якоть ложкою і розімніть.
Змішайте всі інгредієнти й викладіть у форму з товстим дном. Накрийте кришкою, поставте у нагріту духовку нa невеликий вогонь десь 150° і запікайте протягом 3 годин поки не стане коричневувата густа однорідна маса, час від часу помішуючи, щоб запобігти підгорянню. Заповніть простерилізовані баночки масою і закупорте кришками.
Улюблений джем англійців, як вони кажуть - смак дитинства, і справді дуже делікатний з кислинкою і неповторним ароматом, а який же корисний.

Джерело: інтернет

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: ксюня (4 листопада 2014 18:58)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
На вигляд дуже апетитне m0512 .Гарний рецепт. Беру в закладки winked
 



#2 написав: Darka (4 листопада 2014 20:36)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Дуже цікавий рецепт.Дякую Маруня m05004


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: ОЛЕСЯ (15 лютого 2016 01:19)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 402
цікавий рецепт.


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 74
Гостей: 62
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100