Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з яєць і сиру » Гречано-шоколадний торт
 

Гречано-шоколадний торт

12 жовтня, 2014  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Страви з яєць і сиру, Страви з борошна, Випічка
 

Гречано-шоколадний торт

150 г чорного гіркого шоколаду
2 ст. л. води або рому (я додавала молоко)
150 г вершкового масла
щіпку солі
5 білків (або 4 білки якщо яйця великого розміру)
130 г цукру
125 г гречаного борошна (можна гречку помолоти та кофемолці)

Розтоплюємо шоколад і додаємо в нього 2 ст. л теплої води (молока) або рому.
Масло збиваємо із 60 г цукру і щіпкою солі, перемішуємо із теплим, але не гарячим шоколадом. Поступово всипаємо борошно і ретельно перемішуємо.
Збиваємо білки на міцну піну з 70 г цукру.
Акуратно вводимо білки, перемішуємо з тістом і викладаємо у змащену форму і покриту пекарним папером.
Випікаємо 40-50 хв при 180° у духовці. Час випічки залежить від духовки, але краще щоб цей торт не перепікався.
Оскільки я поспішала, то залила тісто у чашу мультиварки і через 50 хв у мене був смачний розсипчастий корж, який діти їли із задоволенням.

Джерело: Простори інтернету

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: oksana d (13 жовтня 2014 07:36)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Цікавий торт winked
 



#2 написав: ОЛЕСЯ (15 жовтня 2014 20:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 401
Цитата: oksana d
Цікавий торт


І смачний tongue


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 61
Гостей: 49
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100