Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з борошна » Млинці та оладки » Різнокольорові млинці "Атракціон"
 

Різнокольорові млинці "Атракціон"

14 березня, 2013  |  Коментів (9)  |  Рубрика: Страви з борошна » Млинці та оладки
 

Різнокольорові млинці "Атракціон"

2 стакана борошна
1 пакетик дріжджів
300 мл. молока
5 яєць
3 ст. л жирної сметани
1 ст. л цукру
1 ч. л солі
2 великі морквини
100 г. шпинату
100 г. замороженого горошку

Готуємо. Змішати дріжджі з борошном, додати 300 мл. теплої води і молоко, перемішати, накрити серветкою і дати піднятись, 1 годину.
З вареної чи запеченої моркви зробити п"юре.
П"юре зробити і з шпинату і горошку проваривши його.
3 яйця збити в піну, додати цукор, сіль, сметану і ще раз збити. Змішати з опарою.
Розділити тісто пополам. В одну частину додати моркв"яне п"юре, в іншу-шпинат та горошок (якщо горошок Вам не смакує робіть просто з шпинатом). Дати піднятись 20 хвилин.
Випікати маленькі млинці на розігрітій сковорітці. Готові складати в каструльку під кришку.
Далі можна збити яйця, що залишились з щіпкою солі. Змастити кожен млинчик збитим яйцем, вкласти їх один на одного стопкою поперемінно: морквяні і шпинатно-горохові. Запікати в духовці при t220 градусів 10 хвилин. Готовий "Атракціон" подавати з сметаною або як радять гастрономічні знатаки з соленою рибкою.
Смачного Вам!!

Джерело: "Гастроном" березень 2008 р. № 03 (74)

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (14 березня 2013 18:16)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Ксенічка,то такі цікаві млинчики,неперестаю дивуватись твоїм кулінарним витворам. a0a


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: Ксенічка (14 березня 2013 18:21)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Цитата: Darka
Ксенічка,то такі цікаві млинчики,неперестаю дивуватись твоїм кулінарним витворам.

Дорогенька Darka, щиро дякую за такого теплого коментаря!!Настрій не дивлячись на сумну погодку з сніжком в березні, від прочитаного в мене вмить став сонячним!! Дякую!!!
 



#3 написав: oksana d (15 березня 2013 11:10)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Дуже цікаві млинці! Такі кольорові......клас.... winked
 



#4 написав: Ксенічка (15 березня 2013 12:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Цитата: oksana d
Дуже цікаві млинці! Такі кольорові......клас..

Оксанка, щиро дякую!! Твої коментарі завжди такі приємні!!
 



#5 написав: Майя Шутенко (15 березня 2013 21:00)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 177
Ксенічка,ммм,які млинчики!
Краса і смакота,вишукано!
 



#6 написав: KASYA (16 березня 2013 15:58)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Вроді і просто, а той же час так вишукано - цікаві млинці!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#7 написав: ОЛЕСЯ (16 березня 2013 18:57)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 396
Такі млинці розженуть люті морози winked


--------------------
 



#8 написав: Ксенічка (20 березня 2013 21:56)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Цитата: Майя Шутенко
Ксенічка,ммм,які млинчики!Краса і смакота,вишукано

Майєчко, щиро дякую за смачненького коментаря!!

Цитата: KASYA
Вроді і просто, а той же час так вишукано - цікаві млинці!

KASYA, гарно дякую, рада вітати!!

 



#9 написав: Ксенічка (26 березня 2013 19:48)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Цитата: ОЛЕСЯ
Такі млинці розженуть люті морози

Олесічка, дякую за такого теплого коментаря!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 18
Гостей: 13
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100