Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з борошна » Млинці та оладки » Різнокольорові млинці "Атракціон"
 

Різнокольорові млинці "Атракціон"

14 березня, 2013  |  Коментів (9)  |  Рубрика: Страви з борошна » Млинці та оладки
 

Різнокольорові млинці "Атракціон"

2 стакана борошна
1 пакетик дріжджів
300 мл. молока
5 яєць
3 ст. л жирної сметани
1 ст. л цукру
1 ч. л солі
2 великі морквини
100 г. шпинату
100 г. замороженого горошку

Готуємо. Змішати дріжджі з борошном, додати 300 мл. теплої води і молоко, перемішати, накрити серветкою і дати піднятись, 1 годину.
З вареної чи запеченої моркви зробити п"юре.
П"юре зробити і з шпинату і горошку проваривши його.
3 яйця збити в піну, додати цукор, сіль, сметану і ще раз збити. Змішати з опарою.
Розділити тісто пополам. В одну частину додати моркв"яне п"юре, в іншу-шпинат та горошок (якщо горошок Вам не смакує робіть просто з шпинатом). Дати піднятись 20 хвилин.
Випікати маленькі млинці на розігрітій сковорітці. Готові складати в каструльку під кришку.
Далі можна збити яйця, що залишились з щіпкою солі. Змастити кожен млинчик збитим яйцем, вкласти їх один на одного стопкою поперемінно: морквяні і шпинатно-горохові. Запікати в духовці при t220 градусів 10 хвилин. Готовий "Атракціон" подавати з сметаною або як радять гастрономічні знатаки з соленою рибкою.
Смачного Вам!!

Джерело: "Гастроном" березень 2008 р. № 03 (74)

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (14 березня 2013 18:16)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 731
Ксенічка,то такі цікаві млинчики,неперестаю дивуватись твоїм кулінарним витворам. a0a


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: Ксенічка (14 березня 2013 18:21)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Цитата: Darka
Ксенічка,то такі цікаві млинчики,неперестаю дивуватись твоїм кулінарним витворам.

Дорогенька Darka, щиро дякую за такого теплого коментаря!!Настрій не дивлячись на сумну погодку з сніжком в березні, від прочитаного в мене вмить став сонячним!! Дякую!!!
 



#3 написав: oksana d (15 березня 2013 11:10)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 304
Дуже цікаві млинці! Такі кольорові......клас.... winked
 



#4 написав: Ксенічка (15 березня 2013 12:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Цитата: oksana d
Дуже цікаві млинці! Такі кольорові......клас..

Оксанка, щиро дякую!! Твої коментарі завжди такі приємні!!
 



#5 написав: Майя Шутенко (15 березня 2013 21:00)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 177
Ксенічка,ммм,які млинчики!
Краса і смакота,вишукано!
 



#6 написав: KASYA (16 березня 2013 15:58)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Вроді і просто, а той же час так вишукано - цікаві млинці!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#7 написав: ОЛЕСЯ (16 березня 2013 18:57)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 463
Такі млинці розженуть люті морози winked


--------------------
 



#8 написав: Ксенічка (20 березня 2013 21:56)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Цитата: Майя Шутенко
Ксенічка,ммм,які млинчики!Краса і смакота,вишукано

Майєчко, щиро дякую за смачненького коментаря!!

Цитата: KASYA
Вроді і просто, а той же час так вишукано - цікаві млинці!

KASYA, гарно дякую, рада вітати!!

 



#9 написав: Ксенічка (26 березня 2013 19:48)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Цитата: ОЛЕСЯ
Такі млинці розженуть люті морози

Олесічка, дякую за такого теплого коментаря!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Паштет з сала і м"яса (від Ірця)
  Пише ole4ka (Учора, 16:29)
Полімерна глина
  Пише ОЛЕСЯ ()
Капкейки
  Пише Umari ()
Трошки мистецтва
  Пише Umari ()
Форми для пасок та ягнят
  Пише Umari ()
Що в нас нині на столі - 8
  Пише Umari ()
Страви з гарбуза.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичні, дієтично-лікувальні страви
  Пише ОЛЕСЯ ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Вибір двоповерхового ліжка
  Пише Rahaneka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 50
Гостей: 21
Користувачі: Invovaflano, kzjvxdzdwoq, axlzydiopnt, vdvzkicntm, gxtxvkposgr, RobertBib, shpoLek, dwevzddbrgh, lxkzwgviccn
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100