Майєчко , така гарна в Вас фантазія!! Так усе смачненько!! Мої полюбляють такі експерименти, особливо на вихідні. Дякую за таку смакову красу, що ділитесь з нами!!



А тут музика для хорошого весняного настрою....

Оленочко!! Дякую за коментар,щиро запрошую заходити частіше до мене)
Ксенічка ,я зворушена до сліз,дякую всм серцем за Ваше неймовірне тепло і увагу!!!!!!!!!!


Гарна ідея подачі курятини до святкового столу,може хто готував подібну красу)
Прикрасити гілочками петрушки і одягнути "чобітки"
оформлення
Страва"Стегенце куряче "-без відходів)
Просто , смачно і цікаво!!!
Фарш з курятини сирий
Прісне тонке тісто-"рум"яна скоринка"
солодка соломка"-кісточка"

Маєчко, як завжди, щось цікавеньке і смачненьке - "Стегенце куряче "-без відходів !

хочу вже рецепт тих стегенець поскоріше , бо скоро день народження , і хочеться щось приготувати новеньке і смачненьке)))) ЧЕКАЮ З НЕТЕРПІННЯМ

Майєчко, таке апетитне!!

Майєчко, так заінтригували!! Як завше щось цікаве та смачне!! Буду чекати рецепт.

Як завжди смачно і оригінально!

у вас дуже смачно на вашій кухонці. а рецепти просто смакота.

Дорогі дівчатка Лесічка,Оленка,Ксенічка,Оксаночко,Вікуся,Катруся!!!
,щиро дякую за коментарі!!Так приємно бачити Вас у себе на кухоньці!!!
Вдячна всім за оцінки і гарні слова!
Рецептик я вже написала на Головній,тепер додати хочу декілька корисних порад для господиньок,які будуть готувати ці загадкові "Стегенця"
Ось так виглядає "стегенце "перед смаженням,.

Тісто для "скоринки"можна приготувати простіше,більш пісне:сметану замінити кефіром і без майонезу;з ним легше працювати )Тісто має бути ,-як на вареники,м"яке та еластичне.
1 склянка кефіру
2,5-3 склянки борошна
на кінчик ножа- соди
Розкачати в 0,5мм

*Фаршу брати небагато,аби "стегенце"не було тяжким при смаженні.
*Замотувати тістом "стегенце"починайте від основі виробу і закріпіть тісто,притиснувши його до соломки.

*Соломка може стати крихкою,тому "стегенце"треба підтримувати рукою,коли обмотуєте тістом.

*Щоб фарш не був липким-руки змочуйте водою.
*Перед подачею на стіл-"стегенця"можна потримати декілька хвилин у духовці.
Дорогі дівчатка!!!
Якщо будуть питання-пишіть,з радістю відповім!!!!

Майєчко, так усе добренько описали, що коли готуватимуться ці загадкові стегенця настрій буде гарним та легко робитиметься робота)