боженка,
Anna_maria,

Значить пора кожній варіації давати назву! Тоді в нас на Дрімфуді зявиться ще більше смачних салатів.

Майя Шутенко,

під такою назвою ми купували цей салат у магазині під час обідньої перерви на роботі.

Anna_maria,
Бачиш - перша назва вже є!!

Котлети з печінки

0,5 кг печінки прокрутити ч/з мясорубку

1 ст. рису відварити

3-4 цибулини просмажити

1-2 яйці

150 г майонезу

сіль, перець, щепотка соди (я взагалі соду + до всякого фаршу - він тоді пухкіший)

4 ст. л. борошна

Замішати і просмажити.

Подавати з улюбленим соусом

Налисник від Людмили

Приготувати тісто як звично з:

10 яєць

1 л. молока

1 літрова банка муки

2 ст. л. олії

Посмажити млинці. Начинка - будь-яка: сир з ізюмом, мясо, повидло і т.д.

Млинці з курячого філе

2 курячих філе (4 дольки) порізати кубиками

1 велика цибулина теж різана кубиками

3 ст. л. майонезу

3 яйця

1 гол. часнику невеличка

сіль, перець на смак
Мука скільки займе.

Викладати ложкою на пательню, як оладки і смажити.

Смачного!!!

Аджика подільська



3 кг червоних помідор
200 г часнику
500 г салатного червоного перцю
500 г цибулі
500 г яблук
500 г моркви
100 г цукру
7 шт стручкового пекучого перцю (я даю 5, бо тяжко пече!!! )
0,5 л. олії
1 ст. л. з чубом солі
Все пропустити через мясорубку і варити після закипання 3 год на малому вогні, постійно помішуючи.
Готову аджику розкласти по стерилізованих банках і закатати.
Дууже вдалий рецепт!! Навіть не шукаю іншого. Завжди вдається, гарно стоїть і не містить в складі оцту.
Смачного !!!

Обговорення і звіти тут