Салат "для брата"* 200-300 г шинки або балика
* 3 варені великі картопилини
* шампіньйони 300г
* сир твердий 150г.
* 3 яйця варених
* майонез
Шампіньойни просмажити разом з цибулею, охолодити.
Складаємо шарами:
- шинка різана брусочками
- майонез
- картопля потерта
- майонез з часничком
- гриби смажені
- майонез
- яйця варені потерті
- майонез
- сир твердий тертий на середній тертушці.
Салат має ніжний смак, легкий і дуже ситний.
З такого складу в мене виходить три великих тарілки.
Смачного!!!