Irina,
Славочка,
marinka,
Дякую вам ,дівчатка!

Батон гарненький і дуже апетитний

sunnygirl,
Дякую!

Минулого року мені дали рецепт "легких" пиріжків.Я довго не наважувалась, але , коли спробувала, то корстуюсь тільки ним.
На 1 л холодної води( по правді, я не наважилась - і підігріваю!)
дати по 100 г дріжжів, цукру, олії(не масла !!!), щіпку солі , муки. Замісити тісто м'яко, як на вареники, накрити серветкою і поставити на 2.5 години до холодильника. Через 2.5 години тісто дістати, виліпити з нього пиріжки, дати добре підійти - і випікати, як звичайно .Звісно, з цієї пропорції вийде відро пиріжків, але що цікаво: коли пиріжки вихолонуть, покласти їх до целофанового пакету ,і вони не черствіють ( аби начинка не зіпсувалась!)

Lana у вас цікавий рецепт пиріжків.

lana, я майже так роблю, але тільки тісто опускаю в марлі у холодну воду. Коли воно спливе наверх (це 15-20 хв.), тоді роблю пиріжки і жарю з обох сторін на сковорідці.

Дуже цікавий рецептик!
Іринко то воно так підходить чи шо? Бо тісто яке підійшло то легке...
То можна вже з начинкою у воду?