ІНЕСА,
Цитата: ІНЕСА
!А можна детальніше пропорцію там того всьо і точно все ,як робите?
Точно як можна розказати-беру 20 кг помідор перемолола, кинула в кастрюлю і варю до 3 год постійно помішуючи,щоб трохи викіпіла юшка, посолила, сіль до смаку,перцю я цього року не кидала і інших приправ, але взагалі то можна. Все закатую в гарячі банки.Через сито не перетираю,по-перше трішки довше займає часу,а по-друге насіннинки зовсім не змінюють смак.Просто для всього брак часу.Якщо не рахувати ,що вариться 3 год ,але я практично до нього подивляюсь кілька раз, а роблю свою роботу, то за 30 хв перекрутила на комбайні та за 30 хв закатала і все.