Салат з баклажанів "10"

9 вересня, 2010 | Коментів (13) | Рубрика: Баклажани, Консервація

10 баклажанів
10 цибулин
10 великих помідорів
10 болгарських перчин
10 зубчиків часнику
1 стручок червоного перцю

300 гр олії
100 гр солі
50 гр оцту
5 ст.л. цукру

Баклажани припекти в духовці. Зняти з них шкірку. Все порізати кубиками. Варити 30 хв. Розкладати в стерелізовані банки і стерілізувати 30-40 хв.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua/

По рецепту Олюсі з нашого форуму. Дякую!

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:

Схожі рецепти:

Автор: Натонька | Переглядів: 36115

#1 написав: gutka (9 вересня 2010 12:27)

Група: Vip-кухар
Коментарів: 163

Наталка гарний вибір, у нашому районі салат "Десятка" також дуже популярний, я його готую також, у мене дещо інший рецепт приготування маринаду, салат дуже смачний і взимку "йде на ура" тільки овочі я ріжу великими брусочками і що головне баклажани не печу, не смажу, тільки мию і ріжу брусочками - мені так смакує більше

| |

#2 написав: Натонька (9 вересня 2010 13:18)

Група: Адміністратор
Коментарів: 497

А то навіть не я робила, то свекруха)) Мені здається, шо трохи переварила, трошки розлізлось bully

Трошки лишилось, то попробували, досить смачно вийшло smile

А взагалі на форумі стільки рецептів класних подавали, шо хочеться зробити все підряд!

--------------------

Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт

| |

#3 написав: Яруська (9 вересня 2010 15:04)

Група: Vip-кухар
Коментарів: 25

В нас також такий салат популярний, тільки називається "п'ятірка". Правда, я в цьому році не робила. А минулого - зробила з двох порцій і студент майже все вивозив! smile

| |

#4 написав: Олюся (9 вересня 2010 20:35)

Група: Vip-кухар
Коментарів: 37

Натонька, дякую

Рада, що рецепт сподобався.

--------------------

Говоріть людям приємне. Навіть тим, які не вміють усміхатися. Надійка Гербіш

| |

#5 написав: sunnygirl (9 вересня 2010 22:09)

Група: Відвідувачі
Коментарів: 106

знайома консервацiя в нас також часто таке готують

| |

#6 написав: Настя (10 вересня 2010 13:37)

Група: Гості
Коментарів: 0

Теж так роблю. Дуже смачно!

| |

#7 написав: Natalyadiva (11 вересня 2010 03:51)

Група: Vip-кухар
Коментарів: 153

Цей салат так само закриваю на зиму, дуже його люблю.

| |

#8 написав: bogdanrevo (13 вересня 2010 18:22)

Група: Гості
Коментарів: 0

привіт дуже смачно ..))
скажіть як виставляти свої рецепти amam

| |

#9 написав: Натонька (14 вересня 2010 22:45)

Група: Адміністратор
Коментарів: 497

bogdanrevo, на форумі smile

--------------------

Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт

| |

#10 написав: bogdanrevo (16 вересня 2010 21:07)

Група: Гості
Коментарів: 0

дякую......)))

| |

#11 написав: Натонька (2 вересня 2011 08:37)

Група: Адміністратор
Коментарів: 497

Салат прекрасний! Обов'язково знову його зроблю цього року.

--------------------

Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт

| |

#12 написав: 380974388910 (5 червня 2012 18:32)

Група: Гості
Коментарів: 0

дуже подобається салат але ніколи його не робила сама. Тепер обов'язкоао спробую. Підскажіть як салат зберегти в закладках.
m0554

| |

#13 написав: Натонька (6 жовтня 2012 11:45)

Група: Адміністратор
Коментарів: 497

380974388910,
натиснути на зелений плюсик,котрий відразу під назвою рецепта є.

--------------------

Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт

| |

Інформація

"Гості" не можуть коментувати дану новину.