Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Все інше » Яблучна галета
 

Яблучна галета

22 листопада, 2016  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Випічка » Все інше
 

Яблучна галета

Тісто:
165 г борошна
90 г вершкового масла
1\4 ч. л. солі
3-5 ст. л. холодної води
************************
Начинка:
900 г яблук
50 г цукру
30 г вершкового масла
лимонний або абрикосовий джем

Дуже люблю випічку з яблуками. Часто печу цю галету, виходить смачно!

У великій мисці змішати борошно і сіль.
Додати масло, нарізане шматочками.Спочатку ножем, а потім руками перетерти все "крихту"...
Додати 3-5 ст. л. холодної води і виделкою розім'яти тісто до еластичності.
Замісити тісто на столі. Сформувати в кулю і відправити його в холодильник.
Духовку розігріти до 220 градусів.
Підготувати яблука помити, очистити від шкірки і серцевини.
Порізати яблука на часточки.
Дістати тісто з холодильника. Розкачати його в діаметрі близько 38 см, присипавши стіл і тісто невеликою кількістю борошна. На деко покласти пергаментний папір, присипати трохи борошном і перекласти тісто з допомогою качалки - насправді, тісто настільки комфортне, що це робиться дуже легко і приємно:)
Укласти часточки яблук по колу, залишивши від краю 4 см на бордюр.Присипати яблука цукром, розкласти шматочки масла і підняти краї тіста, сформувавши бордюр... Випікати 45 хвилин, поки яблука не зарум'яняться і не стануть м'якими.
Готову галету ще гарячою змастити джемом з допомогою пензлика і дати їй трохи "віддихатися". Подавати теплою.

Джерело: З сайту Юлії Висоцької "Їмо вдома", автор: Єва. http://www.edimdoma.ru/retsepty/28115-yablochnaya-galeta

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: ОЛЕСЯ (25 листопада 2016 01:51)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 397
Смачно


--------------------
 



#2 написав: ceceliaqz60 (28 листопада 2016 13:57)


Група: Гості
Коментарів: 0
ну такое
 



#3 написав: heyhmlxw (28 листопада 2016 14:28)


Група: Гості
Коментарів: 0
НОРМ
 



#4 написав: Darka (28 листопада 2016 19:30)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Смачна галета,любимо випічку з яблуками.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#5 написав: Тереза (30 листопада 2016 19:08)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Чудова галета!!!
 



#6 написав: Natalyadiva (3 грудня 2016 17:46)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 153
Так смачно виглядає. Дякую за рецептик.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Ноги до вибору, до кольору!
  Пише Натонька ()
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 14
Гостей: 10
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100