 |
(на форму розміром 19 см.)
85 г розм'якшеного вершкового масла
50 г цукру
1 пакетик (10 г) ванільного цукру
2 яйця
2 ст. л. сметани
0,5 ч. л. розпушувача
щіпка солі
125 г борошна
1-2 яблука
жменю будь-яких горіхів подрібнених не дуже дрібно
1 ст. л коричневого цукру
Духовку нагріти на 180 градусів, форму змастити маслом, присипати борошном.
Вершкове масло збити до білого з цукром і ванільним цукром, вбити по одному яйця, додати сметану і просіяне борошно з сіллю і розпушувачем, змішати шпателем, викласти тісто у форму.
Яблука очистити від шкірки, розрізати навпіл і вирізати серцевину, потім яблука порізати уздовж не до кінця і укласти на тісто злегка придавивши, посипати коричневим цукром.
Випікати пиріг 15 хвилин, посипати горіхами і пекти ще хвилин 15, до золотистого кольору.
Джерело: Рецепт з "Cook it! - вкусные рецепты"
|
|
Навігація 
