В 3-літрову банку викласти на дно: 3-4 листки смородини 1 хрін ( у мене гарний довгий лист хрону) 3-4 листочки вишні 2 пагінці кропу (з парасольками - як для заквашування) 2-3 зубці часнику 2-3 кружальця цибулі 1-2 лаврові листки 3-4 горошини чорного перцю помідори - викласти щільно до верху банки 4 таблетки аспірину покришити (на 1 л банку - 1 табл., 2 л банку - 2 табл.)
Росіл: на 1л води 1ст.л. солі 1ст.л. цукру 1ст.л. оцту
Залити киплячим росолом. Закатати стерильними кришками, перевернути, закутати до повного охолодження.
P.S. Рецепт також є в авторській темі ось тут
Джерело: Автор рецепту - Тата55 зі сайту povarenok.ru.
|