|
300 г сиру 5-6 помідорів 4 зубчики часнику половина червоного гострого перцю 3 ст. л. оливкової олії 1 ч. л. нарізаної зелені 0,5 ч. л. кмину сіль, перець
Часник почистити і розчавити.Сир перетерти через сито, змішати із олією, часником, перцем, кмином, зеленню. Помідори вимити, обсушити і нарізати кружальцями. Покласти на кожен кружалець помідора 1 ст. л. сирної маси, посипати прянощами.Смачного!
|
|