 |
2 варені буряки
2 цибулини
морквина
перець чорний горошком
перець духмяний
корінь петрушки
зелень
кілька грибочків
сік лимона
До води вкинути одну сиру покраяну цибулю, перець чорний і духмяний горошком, дрібно нарізаний корінь петрушки і грибочки.Коли трошки покипить, покласти варені натерті буряки, підсмажену дрібно порізану цибулю та терту моркву.Наприкінці заправити соком лимона, вкинути зелень.
Рецепт з журналу "Рецепти господині" - Святий вечір у Монастирі. - № 1 за січень 2012р.
|
|
Навігація 
