300 г картоплі
5 ст. води
100 г моркви
100 г капусти
1 баклажан
2 ст. л. томатної пасти
1 солодкий перець
1 пучок зелень
часник
сіль
Картоплю нарізати кубиками, вкинути в киплячу воду. Добавити терту на терці моркву.
Баклажан дрібно порізати і обсмажити. Дрібно порізати перець і капусту.
Порубати зелень, вичавити часник.
В каструлю з картоплею добавити баклажан, перець, капусту, томатну пасту, довести до кипіння. Відставити і добавити часник та зелень.
Спеціально для відвідувачів dreamfood.ua
Рецепт з сайту good-cook.ru, автор Наташа К
Навігація 
