Думаю, що смачно!

Lana, Natalyadiva - дякую!

Капустяні котлети
рецепт моєї мами

Капусту порізати великими шматками, проварити, віджати, змолоти, додати сіль, перець, підсмажену цибулю,трішки муки, можна яйце. Посмажити оладки. Викласти на тарілки( 5-6 штук).Залити підливкою: Підсмажити на олії цибулю, додати ложку з верхом муки, підсмажити до золотистого, додати томат( я надаю перевагу соку), посолити, поперчити, +лавровий листок. Смажити до загустіння. Викласти на котлетки. Смакує і гарячим, і (як на мене) ще більше- холодними. Хто куштує вперше, допитується, що це за риба?

lana, цікавий рецепт. Треба попробувати обов'язково.

боже скільки я всього незнала)) дівчата а є тема з пістними стравами? скоро піст, шукаю все що можна приготувати

апетитна квасолька я такої ще не їла варто приготувати

Потрібно:
1 цвітна капуста;
2 цибулини;
3 помідори;
3 ст. л. маргарини;
100 г твердого сиру;
1 зубчик часника;
прованські трави;
кріп;
сіль, перець;
Приготування:
Суцвіття капусти опускаємо у кип'яток на 5 хвилин (вода має бути соленою). Воду зливаємо та залишаємо капусту остудитись. Тим часом дрібно нарізаємо цибулю, смажимо її на маргарині. Помідори опускаємо в кип'яток та знімаємо шкірку. Помідори дрібно нарізаємо та додаємо до цибулі, солимо, перчимо, додаємо спеції, видавлюємо часник та пошатковний кріп. Все гарно перемішуємо. Форму для випікання змащуємо маслом, викладаємо капусту, заливаємо її овочевою масою та зверху посипаємо тертим сиром. Страву випікаємо 15-20 хв. при температурі 180 гр.

Смачного! Страву знайшла на сайті cookorama.net