Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 страви з овочів, кабачки, баклажани, капуста і т. д.
Опції Відкрити меню
Славочка
17 червня 2010 13:00
Повідомлення #21


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009
3 в 1 : м'ясо, овочі, гарнір
Перейти на початок сторінки
Коко Шанель
16 липня 2010 21:10
Повідомлення #22


Файна господиня
  • 51

Репутація: 358
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 724
Реєстрація: 19.09.2009
Баклажанні рулетики з начинкою
Перейти на початок сторінки
Коко Шанель
16 липня 2010 21:12
Повідомлення #23


Файна господиня
  • 51

Репутація: 358
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 724
Реєстрація: 19.09.2009
Салат з печених перців і баклажанів з помідорами
Перейти на початок сторінки
marynovychss
16 липня 2010 23:44
Повідомлення #24


Молода господинька
  • 34

Репутація: 137
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 281
Реєстрація: 1.02.2010
Фаршировані кабачки:

--------------------
Маринович
Перейти на початок сторінки
kvochechka
27 липня 2010 19:47
Повідомлення #25


Молода господинька
  • 34

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --
МАСАКА

3 баклажана
4 помидорки
4 перчика
1-2 цибулини
1-3 зубки часнику (за смаком)

Страву готують у казанку, але не в духовці, а на плиті.
Цибулю порізати кільцями - пасерувати на олії. Баклажани почистити (можна не замочувати у солоній воді) порізати кільцями. Помідори,перець теж порізати кільцями. Коли цибудька буде готова викласти овочі шарами, чергуючи їх між собою.
Тепер зменшити вогонь до мінімуму і тушкувати при закритій кришці 30-40 хв. ГОЛОВНЕ НЕ ПЕРЕМІШУВАТИ - ПРИГОРИТЬ
Подавати охолодженим із подрібленим часничком m0512
СМАЧНОГО! belay
Перейти на початок сторінки
lana
27 липня 2010 20:47
Повідомлення #26


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1764
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3240
Реєстрація: 3.01.2010
kvochechka,
Уже уявляю смак! Уявляю запах цибульки....Перчика....Помідорчика....ММММММ
Перейти на початок сторінки
Olenochka
27 липня 2010 23:05
Повідомлення #27


Файна господиня
  • 51

Репутація: 278
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1196
Реєстрація: 16.10.2009
kvochechka я й не чула ніколи про таку страву request можу уявити як смачно (бо ж з часничком love )
Перейти на початок сторінки
ann24
3 серпня 2010 18:56
Повідомлення #28


Молода господинька
  • 34

Репутація: 67
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 110
Реєстрація: 19.05.2010
Овочеве рагу
На глибокій сковороді обсмажуємо цибулю півкружальцями, додаємо більш-менш однаково порізаними : картопля, баклажан, кабачок, морква( сіль, перець за смаком). Трошки смажиться і додаємо шатковану капусту. Вливаємо стакан бульйону або води ( у мене вода- в жару бульйон не варю) і залишаємо хвилин на 10-15 на маленькому вогні під кришкою. Додаємо подрібнену зелень, часник і сметану-3 -4стол.ложки.Даємо ще раз кипнути. Смакуємо!
Перейти на початок сторінки
lingrod
3 серпня 2010 20:52
Повідомлення #29


Файна господиня
  • 51

Репутація: 570
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 765
Реєстрація: 20.04.2010
ann24,
Молодець, гарна страва, літня. Обов"язково зроблю найближчим часом щось подібне.
Перейти на початок сторінки
lingrod
4 серпня 2010 23:04
Повідомлення #30


Файна господиня
  • 51

Репутація: 570
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 765
Реєстрація: 20.04.2010
ann24,
Ось і моє
Цитата: ann24
Овочеве рагу
:

Дякую, шо нагадала мені цю смачну страву!
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

 
Текстова версія
 Зараз: 2 березня 2026 06:06

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація Навігація
Останні коментарі
Рецепти від зірок та шеф-кухарів
Свята, традиції
Сервірування столу
Жіночі поради
Пісні страви
Закуски
Перші страви
Страви з круп
Страви з м'яса
Страви з риби
Страви з субпродуктів
Страви з птиці
Страви з яєць і сиру
Страви з овочів та грибів
-- Баклажани
-- Гриби
-- Кабачки та цукіні
-- Капуста
-- Картопля
-- Квасоля
Інше
Запіканки
Страви з борошна
-- Млинці та оладки
Випічка
-- Паски
-- Рецепти тіста
-- Кекси та рулети
-- Печиво
-- Пироги та пиріжки
-- Торти та тістечка
-- Сирні торти
-- Пляцки
-- Хліб
-- Все інше
Начинки
Десерти без випічки
Креми
Консервація
Напої
-- Алкогольні напої
-- Безалкогольні напої
Національна кухня
-- Українська кухня
Салати
-- М'ясні
-- Рибні
-- Овочеві
-- Грибні
-- Інше
Соуси та заправки
Кулінарні статті
Оголошення
 
Нове на форумі
 
литые диски уход
  Пише Shinergydiv (Учора, 23:03)
сколько стоит химчистка автомобиля в минске
  Пише Shinergycol (Учора, 21:57)
очистка кузова автомобиля цена
  Пише Shinergyfvb (Учора, 18:06)
мойка дисков автомобиля минск
  Пише Shinergyesi (Учора, 15:25)
очистка металлических вкраплений цена
  Пише Shinergyyxi (Учора, 13:51)
полировка царапин на кузове минск
  Пише Shinergyvdi (Учора, 06:02)
мойка дисков автомобиля цена
  Пише Shinergyvuf (Учора, 04:56)
химчистка дисков автомобиля
  Пише Shinergycvj (28 лютого 2026 22:17)
уход за дисками цена
  Пише Shinergyncp (28 лютого 2026 10:44)
Пиріг Яворівський
  Пише maryana_kravets (24 січня 2026 03:07)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 7
Гостей: 4
Користувачі: Brentsault
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100