Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » Пляцок "Вишиванка"
 

Пляцок "Вишиванка"

7 травня, 2008  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

Пляцок "Вишиванка"

Біле тісто:
350 г борошна
200 г вершкового масла
2 жовтки
0,5 скл. сметани
50 г цукру
1,5 ч. л. розпушувача

Чорне тісто:
350 г борошна
200 г вершкового масла
2 жовтки
0,5 скл. сметани
50 г цукру
1,5 ч. л. розпушувача
2 ст. л. какао

Додатково:
повидло
горіхи
2 білки
0,5 скл. цукру

Крем:
вершкове масло
варене згущене молоко
мелені горіхи

Біле тісто:
Ділимо тісто на дві частини

Чорне тісто:
Те ж саме, лише какао ще треба додати. Також ділимо на дві частини, і кладемо в холодильник.

Біле тісто викладаємо рівненько на деко, його треба ніби розтягувати пальцями по деку або ж розкачати качалкою. Зверху на нього викласти густе повидло.

Пляцок "Вишиванка"


Збиваємо 2 білки і 0,5 скл. цукру і виливаємо на повидло зверху, посипаємо горіхами і натираємо на терці зверху чорне тісто.

Пляцок "Вишиванка"


Так само робимо і з другою половиною. Випікаємо два таких коржі - з повидлом, білками, горіхами і чорним тістом.

Перемастити кремом:
вершкове масло
варене згущене молоко
мелені горіхи

Джерело: Рецепт з записника моєї свекрухи.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Kseniya (3 червня 2010 23:11)


Група: Гості
Коментарів: 0
Рецепт ,що давно оселився у записниках наших западеночок.І хоч у кожного свій та такий милий серцю.
 



#2 написав: Krasylja (26 червня 2010 00:13)


Група: Гості
Коментарів: 0
аха:) в мене теж такий рецептик є! Дуже смачний тортик:) Але я на корж даю або вишні в своєму соку, або ізюм. І, як правило, я перемащую звичайним заварним масляним кремом.
 



#3 написав: irina.gorwat (30 грудня 2011 22:31)


Група: Гості
Коментарів: 0
Це тістечко - солодка згадка про дитинстиво!!! Моя мама дуже любила його пекти, тільки вона не додавала горіхи.
 



#4 написав: Ксенічка (19 лютого 2012 20:21)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
У нас в родині він гість щотижня.Так полюбили та звикли,що без його смаку до чаю ну ні куди.
 



#5 написав: marisha22 (8 травня 2013 09:14)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 23
Це мій улюблений пляцок. Коли приїжаємо до бабусі в гості вона його завжи пече.А я спробувала по вашому рецепту смакота))))
 



#6 написав: oksana d (19 травня 2013 18:53)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Смакота! Я робила тільки інакший крем.
 



#7 написав: Наталюня (14 квітня 2015 10:51)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 88
Пекла на свята Вишиванку. В мене з варенням з рожі і без горіхів (в нас таку вишиванку прийнято пекти), а тісто поділила на три коржі, щоб був трохи вищим пляцок. Хороший рецепт!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Хромик получит популярную функцию Firefox
  Пише umedu (Учора, 17:22)
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 14
Гостей: 10
Користувачі: IsaacBiofs
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100