³ää³ëÿºìî á³ëêè â³ä æîâòê³â ó ð³çíèé ïîñóä, äî æîâòê³â êëàäåìî ñòàêàí öóêðó, âèì³øóºìî, ìàðãàðèí ðîçìèíàºìî ëîæêîþ, êëàäåìî 1 ñò.ë. ìàéîíåçó, 1 ÷.ë. ñîäè ãàñèìî óêñóñîì, 1 ñò.ë. âàí³ëüíîãî öóêðó, 3 ñêëÿíêè ìóêè. Ò³ñòî ìຠáóòè åëàñòè÷íå ³ ì'ÿêå. ijëèì ò³ñòî íà 3 ÷àñòèíè ³ êëàäåìî ó õîëîäèëüíèê íà 30 õâ.
Ó á³ëêè ïîñòóïîâî ñèïåìî öóêîð, ³ âçáèâàºìî äî ãóñòî¿ ï³íè.
Âèêëàäàºìî ó îêðåìèé ïîñóä âàðåíå çãóù. ìîëîêî + 200 ãð. âåðøê.ìàñëà., âçáèâàºìî äî îäíîð³äíî¿ ìàñè. Âìèêàºì äóõîâêó íà òåìï. 160 ãðàäóñ³â.
Ïîäð³áíþºìî ãîð³õè ó áëåíäåð³, ÷è íàð³çàºìî äð³áíî íîæåì.
Çìàçóºìî äåêî ìàñëîì, âèêëàäàºìî îäíó êóëüêó ò³ñòà ³ ðóêàìè ðîçïîä³ëèòè ò³ñò
[/center]î ïî äåêî. Çâåðõó âèêëàäàºìî íà ò³ñòî òðåòþ ÷àñòèíó á³ëêîâî¿ ìàñè, ³ ðîáèìî ï³êè ç á³ëê³â. Âèï³êàºìî 40 õâ. ³ òåæ ñàìå ðîáèìî ç äâóìà îñòàí³ìè ÷àñòèíàìè ò³ñòà. ϳñëÿ òîãî ÿê êîðæ³ îñòèíóòü çìàñòèòè 2 êîðæ³ êðåìîì, à çâåðõó ïðèêðàøàºìî ïî âàøîìó áàæàííþ.
Êðåì ÿ çðîáèëà òðîøêè ³íàêøèé: ìàñëî+çãóùåíå ìîëîêî "²ðèñêà".
[center]
Äæåðåëî: ðåöåïò ç þòóáó.
Íàâ³ãàö³ÿ 
