Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Хліб » Хліб з капустою
 

Хліб з капустою

28 грудня, 2009  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Випічка » Хліб
 

Хліб з капустою


неповний стакан молока
30 г свіжих дріжджів
1,5 ст. л. цукру
1,5-2 ч. л. солі
3 ст. л. олії
1 яйце
муки десь пів кг, або скільки візьме тісто (щоб було м'яке)

начинка з капусти:

Свіжу капусту порізати, відварити до м'якості, віджати воду. Пропустити через м'ясорубку. Дрібно нарізану цибулю обжарити, з'єднати з капустою, добавити дрібно нарізані відварені яйця, посолити, поперчити до смаку та перемішати.

Замісити тісто. Для цього спочатку розтворити дріжджі в теплому молоці, і потім добавити всі інгридієнти. Вимісити м'яке тісто і як тільки почне відставати від рук, більше муки не давати! Поставити тісто в тепле місце і дати йому підійти 1-1,5 години. Обімнути, розкатати в пласт товщиною 1-1,5 см. Змастити капустною начинкою ось так:

Хліб з капустою


Скрутити рулетом

Хліб з капустою


Перекласти рулет на лист, дати йому підійти ще 40 хвилин. Змастити жовтком і поставити випікатись при температурі 180 градусів до готовності.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Маруся (31 грудня 2009 08:07)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 83
Мням!!! laughing
То буде як пиріг з капустою або пиріжки з капустою. Треба буде свому чоловіку таке зробити, ото здивується. feel
 



#2 написав: ОЛЕСЯ (15 січня 2014 16:07)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 401
Цікавий рецепт. Треба приготувати


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 24
Гостей: 12
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100