Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти з фото » Перші страви » Капусняк український
 

Капусняк український

4 листопада, 2009  |  Коментів (8)  |  Рубрика: Перші страви, Українська кухня
 

Капусняк український


1 кг свинини
1 кг квашеної капусти
600 г картоплі
100 г цибулі
100 г моркви
50 г кореня петрушки (в мене була селера)
100 г вершкового масла
50 г борошна
100 г сала
250 г сметани
50 г часнику
50 г зелені петрушки
сіль, перець за смаком.

Свинину відварити до готовності, нарізати шматочками, а бульйон процідити. Квашену капусту посікти й стушкувати до готовності.

Капусняк український


Цибулю, моркву, петрушку порізати.

Капусняк український


Спасерувати на вершковому маслі, додати пасероване борошно

Капусняк український


Розведене бульйоном.

У процідженй бульйон покласти нарізану картоплю, квашену капусту, пасеровані овочі, сало, розтерте з часником та зеленню петрушки

Капусняк український


Додати сіль, перець і варити до готовності.

Подаючи на стіл, у тарілку покласти шматочок м'яса та заправити сметаною.

Спеціально для відвідувачів сайту http://dreamfood.ua

Рецепт з книги "Кращі страви української кухні" (2009)



Клас
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: вишенька (5 листопада 2009 08:55)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 18
Смакота!!! Я дуже люблю капусняк!
 



#2 написав: уляночка (5 листопада 2009 11:59)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 41
Капусняк на висоті!!! Ну дуже вже смачно описала!!
 



#3 написав: Натонька (5 листопада 2009 12:07)


Група: Адміністратор
Коментарів: 432
То не я, то книжка smile

Робила все точно по рецепту, і вийшло дуже смачно


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#4 написав: marinka (10 березня 2010 18:22)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 236
Капусняк супер!!! Люблю капусняки!!!!! love
 



#5 написав: Olenochka (23 березня 2010 01:15)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 59
Люблю капусняк але ще зроду не заправляла його салом feel
 



#6 написав: Ксенічка (11 лютого 2012 20:00)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 753
Як добре,що можна отак собі натрапити на нагадування такої нашої української страви!!
Капусняк дуже люблю,тому готую частенько.Але тут він особливий,його рекламуємо,його вихваляємо і цілком заслужено!Смачно!!
 



#7 написав: ssaazzoonn (1 листопада 2012 11:40)


Група: Кондитер
Коментарів: 145
супер! winked


--------------------
Я віддаю свою всю вдячність Україні. За що? Причин на це чимало є. Я – листя дерева, що дякує корінню. Бо Україна – це моє!
 



#8 написав: Ксенічка (26 лютого 2013 15:18)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 753
Смачно та випробувано!! belay
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Пісні рецепти
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Міні-радіо Дрімфуд
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
ginger
ginger
Сьогодні в19:19:55

Машуня,а коли набридне одне місце - то переходиш в інше, натиснувши на клямку вгорі зліва.
Відповісти
angelina
angelina
Сьогодні в18:55:32

Машуня,
треба натиснути мишкою на дверы,на того лева)))
Відповісти
Машуня
Машуня
Сьогодні в18:50:26

ginger,
я заходжу на сторінку з посиланням,а дальше двері не відкриваються...
Відповісти
Натонька
Натонька
Сьогодні в16:33:01

ginger,
о, така цікава штучка))
Відповісти
ginger
ginger
Сьогодні в13:26:46

Ото посилання для мандрів онлайн! Мене затягнуло на годину!
Відповісти
Натонька
Натонька
Вчора в18:05:03

Гляньте яке чудо
Відповісти
Натонька
Натонька
22 квітня 2014

та нема за шо, то дрібничка)
Відповісти
Natalyadiva
Natalyadiva
22 квітня 2014

нарешті пішло, дякую, Наталю!
Відповісти
Натонька
Натонька
22 квітня 2014

бачу ага
Відповісти
Natalyadiva
Natalyadiva
22 квітня 2014

Натонька, я закинула, але в іншу тему, бачиш?
Відповісти

   
Ми в Соц.Мережах
 
Давайте дружити в соц. мережах!
Наші друзі >>
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 5
Гостей: 1
Користувачі: - відсутні
Роботи: Yandex Bot, Google Bot, Google AdSense, crawl Bot

Останні 20 відвідувачів на сайті: Bal2dnetmb, RichmondEr, Goonketa, HeereMaLNaire, медузка, Almira, KotlyarevskaM, Яілатан, Lyubov_68, tanvak, barvysta, bogdana, fedya, dinan78, Lutik, Ельвіра, Ira_Zhovkva, Канарейка, ro_sa, бабуся Леся

Нове на форумі
 
Вітання для Богдана - сина muzarom
  Пише ssaazzoonn (Учора, 21:56)
20 квітня вітаємо Лєну ( Оленка я) з днем народження!!!!
  Пише Tatiana (Учора, 20:25)
Вiтання для Андріани Михайлини (Донi Марусі)
  Пише Tatiana (Учора, 20:24)
Вітання для maija23
  Пише Tatiana (Учора, 20:24)
Модная качественная одежда недорого - онлайн интернет магазин
  Пише sveta777 (Учора, 19:35)
Вітаємо донечок Марусі 22.04- Андріана Михайлина, 23.04 - Анна Марія
  Пише Тереза (Учора, 16:54)
Що в нас нині на столі - 7
  Пише chajka (Учора, 15:48)
Їстівні картинки для тортів. Підложки золото/срібло
  Пише Їстівні картинки (Учора, 15:25)
Рецепти паски
  Пише Натонька (Учора, 08:12)
Грядочка
  Пише lana (Учора, 07:46)
 
   
  © 2009-2013 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100