Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » Маківник
 

Маківник

20 квітня, 2009  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

Маківник


Тісто:
500 г муки
4 яйця
1 ст. цукру
200 г сметани
200 г маргарина
2 ст. л. розпушувача

Мак:
4-5 ст. сухого маку
3 яйця
1 ст. цукру
2 ст. л. розпушувача
1 ст. л. манки

Налити небагато води в мак, поставити на вогонь і помішуючи випарувати всю воду. Коли остине, дати 3 жовтки, цукор, манку, порошок. Білки збити окремо і акуратно перемішати з маком.

Для тіста:
Яйця розтерти з цукром, добавити сметану, мягкий маргарин і муку просіяну разом з розпушувачем. Замісити тісто. Воно вязке, накладати ложкою на застелений пергаментом лист. Присипати легенько мукою і розрівняти рукою тісто, роблячи борти по бокам. Посипати тісто манкою, щоб тісто не було потім мокре від маку.

Викласти начинку, розрівняти і пекти приблизно годину-півтори при температурі 180 градусів.
Зразу з форми не виймати, нехай трохи в формі вистине.

Коли остине, полити шоколадною глазур'ю.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: mila (14 травня 2009 16:22)


Група: Гості
Коментарів: 0
Натонька, я теж "дуже-дуже"...Ось чи тільки не помилились Ви з кількістю маку?4-5стаканів? Може ст.лож.?
 



#2 написав: Натонька (14 травня 2009 16:32)


Група: Адміністратор
Коментарів: 493
От тому і дуже-дуже, шо аж 4-5 стаканів lol Нє, я не помилилась то просто бритванка величенька 23* 37 см


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#3 написав: orom152 (19 червня 2011 09:46)


Група: Гості
Коментарів: 0
Дуже дякую за рецептик вчора пекла вийшов класссссссссс! Тільки напевно на дуже велику бритванку.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 27
Гостей: 20
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100