Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » Маківник
 

Маківник

20 квітня, 2009  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

Маківник


Тісто:
500 г муки
4 яйця
1 ст. цукру
200 г сметани
200 г маргарина
2 ст. л. розпушувача

Мак:
4-5 ст. сухого маку
3 яйця
1 ст. цукру
2 ст. л. розпушувача
1 ст. л. манки

Налити небагато води в мак, поставити на вогонь і помішуючи випарувати всю воду. Коли остине, дати 3 жовтки, цукор, манку, порошок. Білки збити окремо і акуратно перемішати з маком.

Для тіста:
Яйця розтерти з цукром, добавити сметану, мягкий маргарин і муку просіяну разом з розпушувачем. Замісити тісто. Воно вязке, накладати ложкою на застелений пергаментом лист. Присипати легенько мукою і розрівняти рукою тісто, роблячи борти по бокам. Посипати тісто манкою, щоб тісто не було потім мокре від маку.

Викласти начинку, розрівняти і пекти приблизно годину-півтори при температурі 180 градусів.
Зразу з форми не виймати, нехай трохи в формі вистине.

Коли остине, полити шоколадною глазур'ю.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: mila (14 травня 2009 16:22)


Група: Гості
Коментарів: 0
Натонька, я теж "дуже-дуже"...Ось чи тільки не помилились Ви з кількістю маку?4-5стаканів? Може ст.лож.?
 



#2 написав: Натонька (14 травня 2009 16:32)


Група: Адміністратор
Коментарів: 493
От тому і дуже-дуже, шо аж 4-5 стаканів lol Нє, я не помилилась то просто бритванка величенька 23* 37 см


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#3 написав: orom152 (19 червня 2011 09:46)


Група: Гості
Коментарів: 0
Дуже дякую за рецептик вчора пекла вийшов класссссссссс! Тільки напевно на дуже велику бритванку.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 33
Гостей: 21
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100