Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » Маківник
 

Маківник

20 квітня, 2009  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

Маківник


Тісто:
500 г муки
4 яйця
1 ст. цукру
200 г сметани
200 г маргарина
2 ст. л. розпушувача

Мак:
4-5 ст. сухого маку
3 яйця
1 ст. цукру
2 ст. л. розпушувача
1 ст. л. манки

Налити небагато води в мак, поставити на вогонь і помішуючи випарувати всю воду. Коли остине, дати 3 жовтки, цукор, манку, порошок. Білки збити окремо і акуратно перемішати з маком.

Для тіста:
Яйця розтерти з цукром, добавити сметану, мягкий маргарин і муку просіяну разом з розпушувачем. Замісити тісто. Воно вязке, накладати ложкою на застелений пергаментом лист. Присипати легенько мукою і розрівняти рукою тісто, роблячи борти по бокам. Посипати тісто манкою, щоб тісто не було потім мокре від маку.

Викласти начинку, розрівняти і пекти приблизно годину-півтори при температурі 180 градусів.
Зразу з форми не виймати, нехай трохи в формі вистине.

Коли остине, полити шоколадною глазур'ю.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: mila (14 травня 2009 16:22)


Група: Гості
Коментарів: 0
Натонька, я теж "дуже-дуже"...Ось чи тільки не помилились Ви з кількістю маку?4-5стаканів? Може ст.лож.?
 



#2 написав: Натонька (14 травня 2009 16:32)


Група: Адміністратор
Коментарів: 500
От тому і дуже-дуже, шо аж 4-5 стаканів lol Нє, я не помилилась то просто бритванка величенька 23* 37 см


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#3 написав: orom152 (19 червня 2011 09:46)


Група: Гості
Коментарів: 0
Дуже дякую за рецептик вчора пекла вийшов класссссссссс! Тільки напевно на дуже велику бритванку.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька (Учора, 10:34)
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Що в нас нині на столі - 7
  Пише ОЛЕСЯ ()
Тулумби
  Пише Chernousalyona ()
Дитячі тортики -6
  Пише Лилия ()
Сало "Ніжне"
  Пише Kisame01 ()
Олaдки під шоколaдом
  Пише Yana Van ()
Наші рожеві мрії...
  Пише наталія3105 ()
Торт "Ейфорія"
  Пише kykysja41145 ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 44
Гостей: 33
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100