Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Сирні торти » Пляцок "Ніжність"
 

Пляцок "Ніжність"

14 березня, 2017  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Сирні торти, Пляцки (випічка Західної України)
 

Пляцок "Ніжність"

Бісквіт:
5 -яєць
1 скл. цукру
1 скл. борошна
1 ч. л. цедри лимона
Крем:
20 г желатину
150 мл води
300 г сиру
1 ст. цукру
250 мл вершків
ананас консервований

Білки збити з цукром до твердих піків. По одному ввести жовтки, добре збити.
Частинами додавати борошно і акуратно перемішувати.
Вилити тісто в роз'ємну форму, застелену папером.
Не забудьте покрутити форму пару раз в якусь сторону. Випікати 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.
Дістати бісквіт з форми. Забрати папір. Дати охолонути повністю. Потім розрізати на два коржі.

Приготування крему:
Желатин замочити у воді. Сир змішати з вершками, цукровою пудрою і добре збити в блендері.
Желатин нагріти до розчинення і змішати з сиром.
Додати ананаси. Нижню половину коржа помістити в роз'ємну форму, з боків викласти папір.
Коли сирна маса почне застигати, викласти на корж.
Накрити другим коржем і поставити в холодильник на 6:00.
Потім вийняти з форми, прибрати папір. Посипати цукровою пудрою.
Нарізати на порційні шматочки.
Пляцок "Ніжність"

Джерело: http://www.unlun.ru

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (15 березня 2017 21:33)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Попробую ваш пляцок обовязково, але то вже після посту. Дякую.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: Тереза (19 березня 2017 13:22)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Справжня ніжність, такий пухкий!!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 40
Гостей: 23
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100