Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з м`яса » Галетне печиво на бульйоні (Собачі галети)
 

Галетне печиво на бульйоні (Собачі галети)

6 жовтня, 2016  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Страви з м`яса, Страви з борошна, Випічка, Печиво, Хліб
 

Галетне печиво на бульйоні (Собачі  галети)

1 скл. теплого курячого бульйону
2 ст. л. сухого молока (якщо немає додайте молоко замінивши ¼ скл. бульйону на молоко)
2 ст.л. оливкової олії
0,5 ч.л. солі
1 яйце
2 скл. пшеничного борошна
1,5 скл. борошна з висівками
1 ч.л. сухих дріжджів

Замісіть тісто на курячому бульйоні.
Коли підійде, викладіть на стіл, місіть дві-три хвилини.
Розкачайте тісто в пласт товщиною близько 1 см (тісто дуже гарне, еластичне, я розкачувала на килимку, не посипаючи борошном – не липне зовсім) і виріжте формою або гострим ножем фігурки.
Викладіть на деко і залиште у теплому місці на 20 хв для збільшення об'єму.
Випікайте при 200 градусах 10 хв, потім зменшити температуру до 150 і підсушуйте ще 10 – 15 хв.
Печиво можна посипати великою сіллю, сиром, насінням.
Гарно випікається на двох деко на різних рівнях.
Готове печиво охолоджуємо на решітці.

P.S. склянка =250мл

Джерело: книга Вікі Смеллвуд 100 рецептів для домашньої хлібопічки

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Ксенічка (6 жовтня 2016 22:30)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Смачненькі!!
 



#2 написав: Pygovo4ka (9 жовтня 2016 22:03)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 59
цікавий рецепт. треба спробувати ще й на бульоні.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
Вишивка
  Пише Darka (Сьогодні, 00:24)
Барахолка
  Пише Валя (Учора, 13:34)
Задумаймось...
  Пише Ксенічка ()
"Гормон щастя" або життя без депресії.
  Пише Ксенічка ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Barbara ()
Коментарі через фейсбук
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дитячі забави
  Пише ОЛЕСЯ ()
Секрети наших бабусь.... або як без хімії.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Економимо сімейний бюджет
  Пише ОЛЕСЯ ()
Вірші про тата
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 21
Гостей: 6
Користувачі: fpEmisarax, butetsjazy
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100