Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з борошна » Млинці та оладки » М'ятні налисники з яблуками
 

М'ятні налисники з яблуками

28 вересня, 2015  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Страви з борошна » Млинці та оладки
 

М'ятні налисники з яблуками

Тісто:

300 мл молока
250 г борошна (+/- 50 г)
50 мл води
3 ст.л. олії
3 яйця
3 ст.л. цукру
0,5 кофейної ложечки солі
50 г листочків м'яти (опційно)

Наповнювач:

1,2 кг яблук (вже почищених і порізаних)
1 ст.л. вершкового масла
3 ст.л. цукру
1 ч.л. кориці

Для подачі:

цукрова пудра, кориця/розтоплений шоколад/бальзамічний соус (за бажанням)

В каструльці ретельно перемішати молоко, збиті яйця, сіль, цукор, олію і борошно.
Блендером подрібнити листочки м'яти з водою, влити до тіста.

М'ятні налисники з яблуками


Ще раз ретельно перемішати (тісто має бути по консистенції, як на звичайні налисники) і смажити на пательні.

М'ятні налисники з яблуками


Почищені і порізані шматочками яблука викласти на пательню, додати масло і тушкувати до м'якості, додати цукор і за бажанням корицю. Ще раз перемішати, щоб розчинився цукор.

Налисники начинити яблуками і згорнути трубочкою. Поверх притрусити цукровою пудрою з корицею і полити бальзамічним соусом.

З такої кількості продуктів в мене вийшло 16 налисників смажених у пательні діаметром 20 см.

Джерело: журнал "Добра кухня" + мої зміни

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (29 вересня 2015 05:15)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Ух ти........ які цікаві налисники belay ,треба попробувати.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: Тереза (29 вересня 2015 17:47)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Які гарнюні зелені налисники!!!
 



#3 написав: KASYA (5 жовтня 2015 22:06)


Група: Кондитер
Коментарів: 361

Darka,

Тереза, - дякую! b5a



--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#4 написав: ксюня (8 жовтня 2015 20:46)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Чудова ідея winked . На замітку.
 



#5 написав: KASYA (11 жовтня 2015 16:49)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
ксюня,
p0714


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 22:36)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 43
Гостей: 30
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100