Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з овочів та грибів » Картопля » Голубці з картоплі (пісні)
 

Голубці з картоплі (пісні)

14 вересня, 2015  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Страви з овочів та грибів » Картопля
 

Голубці з картоплі (пісні)

2,5 кг картоплі
3 шт. моркви
3 шт. цибулі
1 пучок зелені кропу
100-150 г олії
2 ст. л. манної крупи
2 ст.л. сметани
сіль, перець до смаку
0,5 л води
2 шт. лаврового листя
2-3 зубки часнику
листки капусти

Капусту запарити, підготувати листки.
Цибулю порізати кубиками, додати моркву натерту на терці з великими вічками і разом спасерувати на олії.
Картоплю (сиру) натерти на терці з великими вічками, додати сметану, манку, посічену зелень кропу, песеровану цибулю з морквою, посолити і поперчити до смаку. Все ретельно вимішати, рідину, яка утвориться, не зливати і формувати голубці.
Скласти в каструлю (казанок, гусятницю), залити водою, докласти лаврове листя і розрізані навпіл зубки часнику.
Поставити на газ, щоб закипіли, а тоді переставити в розігріту духовку. В духовці при температурі 150-170 градусів тушити 2-2,5 год.
Подавати зі сметаною або з улюбленою підливою.

Такі голубці, тільки без додавання сметани, готуємо на Святий вечір.

Джерело: Давня домашня страва.

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (14 вересня 2015 17:38)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Смакота!!!
 



#2 написав: ОЛЕСЯ (14 вересня 2015 19:07)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 401
Смакота


--------------------
 



#3 написав: Darka (15 вересня 2015 05:33)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Смачні голубчики,ми тоже такі робимо.А на Святу вечерю це обовязкова страва.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#4 написав: Кіра (15 вересня 2015 13:05)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
смакотаааааа
 



#5 написав: KASYA (21 вересня 2015 17:19)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Дівчата, дякую за відгуки. І справді смачні голубці. З серії "просто, дешево і смачно" m05108


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 75
Гостей: 64
Користувачі: Наталя82
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100