Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Десерти без випічки » Шоколадний торт суфле без випічки
 

Шоколадний торт суфле без випічки

30 травня, 2015  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Десерти без випічки
 

 Шоколадний торт суфле без випічки

Для основи
200 г печива
1 ст. л. какао
50 г розм’якшеного вершкового масла
3-4 ст. л. молока

Для шоколадного суфле
100 г шоколаду
300 г пастоподібного сиру кімнатної температури (я брала сирок “Фанні”)
1 \ 4 скл цукрової пудри
1 пакетик (10 г) ванільного цукру
1 ст. л. швидкорозчинного желатину
200 мл вершків 33%
50 мл шоколадного або будь-якого іншого лікеру (за бажанням)

Дно рознімної форми 19 см. ( ябрала чуть більшу), застелити пергаментом, бортики змастити вершковим маслом, печиво подрібнити, додати масло і какао, перемішати, по необхідності додати молоко, повинна вийти маса, яка тримає форму.
Готову масу викласти на дно форми, утрамбувати, поставити в холодильник. Шоколад розтопити на водяній бані, додати цукрову пудру, ванільний цукор і сир, добре все збити міксером, окремо збити вершки.
Желатин розчинити в невеликій кількості гарячої води (приблизно 3-4 ст. л.), влити тонкою цівкою в сирну масу і добре перемішати міксером, потім додати вершки і алкоголь, ще раз збити, викласти крем у форму, прибрати в холодильник на ніч.
На наступний день пройтися ножем по краю форми, зняти бортик, готовий торт можна посипати какао, прикрасити тертим шоколадом або свіжими ягодами.

P.S. Прохолодний, шоколадно - сирний десерт просто шикарний!!

Джерело: Сайт yakulinar.net

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Магда (30 травня 2015 10:00)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 74
Таке смачне фото!


--------------------
Дрібниць не буває
 



#2 написав: Кіра (30 травня 2015 17:29)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 297
ресторанна страва!!!! ти Молодчинка!
 



#3 написав: Krasotinka (30 травня 2015 18:27)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 112
Обожнюю торти-суфле,ще й шоколадні!!!!!!!!!!
 



#4 написав: Марія Митник (31 травня 2015 13:24)


Група: Кондитер
Коментарів: 53
Смакотааааа...і красотаааааа...........
 



#5 написав: Тереза (31 травня 2015 15:09)


Група: Кондитер
Коментарів: 644
Казковий торт!!!Фото-бомба!!! p0127
 



#6 написав: Darka (2 червня 2015 05:49)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 720
Шикарний тортик, має вишуканий вигляд love


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#7 написав: Marmeladka (19 липня 2015 23:02)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 18
Дуже гарно.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
Заробіток в інтернеті
  Пише Barbara (Учора, 16:20)
egtzqjlaqa
  Пише sjRuispuh (Учора, 08:32)
Коментарі через фейсбук
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дитячі забави
  Пише ОЛЕСЯ ()
Задумаймось...
  Пише ОЛЕСЯ ()
Секрети наших бабусь.... або як без хімії.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Економимо сімейний бюджет
  Пише ОЛЕСЯ ()
Вірші про тата
  Пише ОЛЕСЯ ()
Безпека дитини в суспільстві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Як вберегти зуби здоровими
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 64
Гостей: 52
Користувачі: Galina_Nedomirko_, crRuispuh, iaRuispuh, butetsjazy
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100