Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Десерти без випічки » Шоколадний торт суфле без випічки
 

Шоколадний торт суфле без випічки

30 травня, 2015  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Десерти без випічки
 

 Шоколадний торт суфле без випічки

Для основи
200 г печива
1 ст. л. какао
50 г розм’якшеного вершкового масла
3-4 ст. л. молока

Для шоколадного суфле
100 г шоколаду
300 г пастоподібного сиру кімнатної температури (я брала сирок “Фанні”)
1 \ 4 скл цукрової пудри
1 пакетик (10 г) ванільного цукру
1 ст. л. швидкорозчинного желатину
200 мл вершків 33%
50 мл шоколадного або будь-якого іншого лікеру (за бажанням)

Дно рознімної форми 19 см. ( ябрала чуть більшу), застелити пергаментом, бортики змастити вершковим маслом, печиво подрібнити, додати масло і какао, перемішати, по необхідності додати молоко, повинна вийти маса, яка тримає форму.
Готову масу викласти на дно форми, утрамбувати, поставити в холодильник. Шоколад розтопити на водяній бані, додати цукрову пудру, ванільний цукор і сир, добре все збити міксером, окремо збити вершки.
Желатин розчинити в невеликій кількості гарячої води (приблизно 3-4 ст. л.), влити тонкою цівкою в сирну масу і добре перемішати міксером, потім додати вершки і алкоголь, ще раз збити, викласти крем у форму, прибрати в холодильник на ніч.
На наступний день пройтися ножем по краю форми, зняти бортик, готовий торт можна посипати какао, прикрасити тертим шоколадом або свіжими ягодами.

P.S. Прохолодний, шоколадно - сирний десерт просто шикарний!!

Джерело: Сайт yakulinar.net

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Магда (30 травня 2015 10:00)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 73
Таке смачне фото!


--------------------
Дрібниць не буває
 



#2 написав: Кіра (30 травня 2015 17:29)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 293
ресторанна страва!!!! ти Молодчинка!
 



#3 написав: Krasotinka (30 травня 2015 18:27)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Обожнюю торти-суфле,ще й шоколадні!!!!!!!!!!
 



#4 написав: Марія Митник (31 травня 2015 13:24)


Група: Кондитер
Коментарів: 50
Смакотааааа...і красотаааааа...........
 



#5 написав: Тереза (31 травня 2015 15:09)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
Казковий торт!!!Фото-бомба!!! p0127
 



#6 написав: Darka (2 червня 2015 05:49)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 705
Шикарний тортик, має вишуканий вигляд love


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#7 написав: Marmeladka (19 липня 2015 23:02)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 18
Дуже гарно.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише Cherevichok ()
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d ()
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна ()
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 29
Гостей: 12
Користувачі: MathewBROMY
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100