Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Салати » Овочеві » Салат з карамелізованою грушею та сиром Рокфор
 

Салат з карамелізованою грушею та сиром Рокфор

5 квітня, 2015  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Салати » Овочеві
 

Салат з карамелізованою грушею та сиром Рокфор

груші
волоські горіхи
100 г меду
200 г блакитного сиру
200 г салату (мікс салату)
2 ст. л . бальзамічного оцту
4 ст. л. оливкової олії
сіль, перець


Грушу порізати на порційні частини. Беріте кількість груш з розрахунку 1/2 штуки на порцію.
На сковороді з антипригарним покриттям розтопити мед. Як тільки він закипить, викласти груші. Обжарте до золотистого кольору, переверніть і карамелізуйте з іншого боку.
Викладіть груші на тарілку, попередньо скропивши її маслом, щоб груші не прилипли. Після груш, в сковороду викласти горіхи і обсмажити. Салатні листя, якщо потрібно, помийте і просушіть.
Розкладіть по тарілках. Виложіть груші, поріжте сир і посипте горіхами. Для заправки змішати оливкове масло з бальзаміком, посолити, поперчити і полити салат. Подавайте відразу ж.

Джерело: edimdoma.ru

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (6 квітня 2015 21:38)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Вишукано............ love . І фотографія як завжди на високому рівні. Браво a0a


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: Ксенічка (10 квітня 2015 00:19)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Фантастичне поєднання смаку!!Феєрично!! a0a
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 25
Гостей: 19
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100