Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Кекси та рулети » Лимонний кекс з сушеною журавлиною
 

Лимонний кекс з сушеною журавлиною

12 березня, 2015  |  Коментів (15)  |  Рубрика: Випічка » Кекси та рулети
 

Лимонний кекс з сушеною журавлиною

100 г вершкового масла
цедра з двох лимонів
1 скл. цукру
2 яйця
2 ст. л. лимонного соку
1/3 скл. молока
1 1/2 скл. борошна
1/2 ч. л. розпушувача
1/2 ч. л. соди
1/2 ч. л. солі
1\2 склянки сухої журавлини

В чаші міксера збити масло з цукром і лимонною цедрою до світлої повітряної маси.
Додати яйця, сік лимона і молоко і перемішати з допомогою ложки (можна трошки збити)
В окремій посудині змішати просіяне борошно, розпушувач, соду, сіль і журавлину.
Додати масляну суміш і обережно перемішати до однорідності тіста.
Якщо є необхідність, змастити форму маслом, викласти тісто і пекти до готовності.
Повністю охолодити.

P.S. Журавлину можна вимочити в алкоголі.
Печеться в невеличкій формі. Температура в розігрітій духовці 160-170 градусів (в режимі турбо)
Час випічки 40-45 хвилин. При випічці в силіконовій формі час збільшується на 15 хвилин.
Кекс смачніший на наступний день.

Джерело: З книги "Просто пригостити"
Рецепт взяла в Клари_С Дякую!

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Канарейка (12 березня 2015 13:53)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 143
Йов,який ароматний кекс!!!!!!!!!!!!! winked

з.і. В роботу пішли лимони!!!!!!!!!!!! smile
 



#2 написав: Кіра (12 березня 2015 17:08)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
ОТАКОЇ)))) смакота яка!!! я теж печу вже с сушеними ягодами ( малина журавлина) Ізюм золотий на базарі
 



#3 написав: Натонька (12 березня 2015 21:17)


Група: Адміністратор
Коментарів: 493
Цитата: Канарейка
В роботу пішли лимони!!!!!!!!!!!

файно живем, нє?)))

Кіра,
Я так бачу, що треба купувати сушку і самому все сушити))


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#4 написав: ОЛЕСЯ (12 березня 2015 22:08)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 402
Справжній вітамінний кекс


--------------------
 



#5 написав: Darka (13 березня 2015 07:32)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Кекс супер,завтра відчитаюсь (відпишусь lol ).То така красота,ото дівчатонька порадували лимонною випічкою. Яйця домашні напевно,бо кекс такий жовтий.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#6 написав: Тереза (13 березня 2015 13:25)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Кекс смакота!!!Дякую!!! tongue
 



#7 написав: ксюня (13 березня 2015 19:03)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Уявляю який він смачненький та ароматний love .
 



#8 написав: Darka (13 березня 2015 22:18)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Спекла кекс,запах на всю хату був. Добавила журавлину як в рецепті, в розрізі красивий,мягенький.Пробувати буду завтра бо нині не їм молочного і яйця,тим більше написано що на другий день смачніший. Дякую за рецепт e16


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#9 написав: Galina_Nedomirko_ (16 березня 2015 21:22)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 177
І ми посмакували,але зі змінами,додала родзинки і сушену чорницю.Фото останнього шматочка...Дякую,Наталочко,буду пекти і не раз,бо пахучий,смачний.
 



#10 написав: Натонька (18 березня 2015 04:29)


Група: Адміністратор
Коментарів: 493
Цитата: Darka
Яйця домашні напевно,бо кекс такий жовтий

нє)))
Цитата: Darka
Дякую за рецепт

Дякую за відгук smile
Цитата: Galina_Nedomirko_
І ми посмакували,але зі змінами,додала родзинки і сушену чорницю.

Так, тепер змін буде багато, що будемо мати в хаті те і даватимемо... Дякую за відгук smile


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#11 написав: Ксенічка (23 квітня 2015 19:56)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Кекс викликав фурор!! Приєднуюсь до поціновувачів такої лимонної краси!! Готуватиму.)

a0a
 



#12 написав: Наталюня (8 лютого 2016 13:27)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 88
Натонько, дуже гарний кекс. Хочу і собі спекти. А можна його пекти в паперових формочках для капкейків? і чи вистачить цієї норми тіста на 12 кексиків?
 



#13 написав: Натонька (8 лютого 2016 13:48)


Група: Адміністратор
Коментарів: 493
Наталюня,
О, та чому не можна? Звичайно, робимо, як нам зручно!))
На 12 штук думаю вистачить, здається, там хватить тіста.


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#14 написав: Наталюня (8 лютого 2016 16:49)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 88
дякую за відповідь! Як спечу, то обовязково відзвітую :)
 



#15 написав: Наталюня (15 лютого 2016 15:33)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 88
Ось такі кексики в мене вийшли. Дуже смачні. Додавала журавлину і темний ізюм. До речі, цієї норми тіста вистачає якраз на 12 шт.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 22:36)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 42
Гостей: 29
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100