|
В одну миску кладемо:
- 3 яйця
- 1 склянку цукру
- 500 г сиру
Все перемішуємо. Виходить рідка маса.
В іншу миску кладемо:
- 3 склянки борошна
- 1 пачку натертого на тертці масла
- 1 чайну ложку соди, погашеної оцтом
- 1 склянка цукру
Все розминаємо руками. Виходить крихта.
Деко змащуємо маслом. Тісто - крихту ділимо на дві частини. Першу, більшу частину висипаємо рівномірно на деко. Виливаємо зверху всю сирну масу, розподіляючи її рівномірно по крихті. Висипаємо залишки крихти зверху, розрівнюємо.
Ставимо в духовку хвилин на 30 при т. 180гр.
Сирник виходить дуже смачним і попереднє приготування займає буквально 10хвилин. Дуже смачний також гарячим, щойно з пічки – це коли гості на порозі. Смачного!
P.S. Я додала яблучне варення поверх першого шару.
Джерело: з інтернету
|
Навігація 
