Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Торти та тістечка » Наполеон
 

Наполеон

14 лютого, 2015  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Випічка » Торти та тістечка
 

Наполеон

Тісто: 200г марг.
600г муки
4 жовтки
4ст.л. сметани
1ст.л. оцту

0,5л вишень
200г горіхів
100г маку

Бізе: 2 білки
3ст.л. цукру.

Крем: 3 жовтки
1ст. цукру
3ст.л. муки
0,5л молока
300г масла
1ч.л. ваніліну
1/4ч.л. лимон. кислоти

Тісто:
Маргарин і муку посікти. Додати решту складників.
Все вимiшати, подiлити на 6 част., поставити в холодильник.
Розкачавши 1 част. тіста, викласти в форму, поверх- вишні, горіхи. Помазати бізе і посипати маком (не меленим). Розкачавши ще одну частину, накрити. Густо наколоти виделкою. Спекти. Так само приготувати решту коржів.

Безе:
Білки добре збити з цукром.

Крем:
В збиті яйця з цукром, всипати муку, влити трішки молока (до густоти сметани). Решту молока закип'ятити, влити в цю масу, довести до кипіння, варити 5хв, охолодити. Додати решту складників і збити. Перемазати коржі. Смачного!

Джерело: Рецепт з маминого записничка.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: ксюня (14 лютого 2015 20:52)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 116
Смачний тортик winked . Гарний розріз love .
 



#2 написав: Лілія (14 лютого 2015 23:59)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 19
ксюня, дякую, старалась smile
 



#3 написав: Darka (15 лютого 2015 21:19)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 731
Цікавий пляцок,смакота............ belay


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#4 написав: Кіра (16 лютого 2015 08:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 297
гарний тортик))))
 



#5 написав: Тереза (17 лютого 2015 16:29)


Група: Кондитер
Коментарів: 651
Чудовий пляцок!!! love
 



#6 написав: Лілія (18 лютого 2015 11:59)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 19
ДЯКУЮ!!! no
 



#7 написав: 0937247788 (3 листопада 2016 04:02)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 1
В рецепті до тіста написаний оцет...а сода. розпушувачі туди потрібні? Дякую!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Жіноча мода
  Пише Натонька (Сьогодні, 09:17)
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 23:49)
Сирник "Асорті"
  Пише Оксанка_Б ()
Універсальний подарунок
  Пише Натонька ()
Паштет з сала і м"яса (від Ірця)
  Пише Darka ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Балакуня ()
Полімерна глина
  Пише ОЛЕСЯ ()
Капкейки
  Пише Umari ()
Трошки мистецтва
  Пише Umari ()
Форми для пасок та ягнят
  Пише Umari ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 90
Гостей: 49
Користувачі: Galaxbaby, avlwwdfavys, UtvxjhvaW, MelvinHem, lvozvfrkkek, SoroinqUihoom, vshinelpab, mxzxyflucnw, карамеллька, nvgzzcreyib, zlwzhfzqzu
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100