Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » Пляцок "Ніжність"
 

Пляцок "Ніжність"

22 січня, 2015  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

Пляцок "Ніжність"

Сирно - кокосові кульки:
250 г сиру
8-10 ст.л. кокосової стружки
1 яєчний жовток
2-3 ст.л. цукру
ванілін

Тісто:
100 г масла
150 г нежирної сметани
250 г цукру
4 яйця
2 ст. борошна
3 ч.л. розпушувача
5 ст.л. молока
3 ст.л. какао

Крем:
1/2 ст. цукру
200 мл молока
1 ст.л. борошна
2 ст.л. масла

Сирно-кокосові кульки. Всі інгредієнти змішати, зробити кульки діаметром 1,5-2 см, викласти на деко та поставити в морозилку на півгодини.
Тісто. В мисці змішати сметану з маслом до однорідності. Додати цукор та яйця. Всипати борошно з розпушувачем. Тісто ділимо на дві частини, до однієї додаємо молоко з какао.
Форму, розміром15*25, застелити пергаментом для випічки. Викладаємо світле тісто, поверх нього- темне, а зверху кульки рядочками, злегка вдавлюючи в тісто. Випікаємо при 200 гр 35-45 хв.
Крем. Цукор змішати з борошном. Сюди ж вилити холодне молоко. Варити до загустіння на малому вогні. В кінці додати масло. Готовий пляцок поливаємо охолодженим кремом.

Р.S.Крем не робила, залила шоколадною помадкою. Стакан 250мл. Дуже смачний пляцок !!!

Джерело: http://www.liveinternet.ru/tags/%EF%EB%FF%F6%EA%E8/ з моїми змінами.

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (22 січня 2015 17:44)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Такий чудовий пляцок!!!Фото-супер! 3fb
 



#2 написав: Darka (23 січня 2015 09:55)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
love winked


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: ОЛЕСЯ (24 січня 2015 18:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 402
Апетитний розріз winked


--------------------
 



#4 написав: AlenaT (16 травня 2015 15:37)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
Дуже дякую за смачний пляцок.
Робила вчора на сімейне свято.
Взяла форму малувату, то вийшов дуже високим.
Мазала кремом та заливала помадкою.
Сподобався, дуже ніжне тісто.
І робити легко!


--------------------
Чернівці... найкраще місце на Землі...)))
 



#5 написав: ксюня (16 травня 2015 21:13)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Рада що сподобалось no . Так роботи не багото, а в результаті смакота tongue .
 



#6 написав: Вікторія Василівна (11 грудня 2016 16:28)


Група: Гості
Коментарів: 0
Лёгкий в приготовлении.и очень вкусный.
 



#7 написав: ксюня (8 березня 2017 21:27)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Яка краса у вас вийшла. Дякую за чудовий фото-звіт )))
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 73
Гостей: 57
Користувачі: dnyosdfw
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100