Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з овочів та грибів » Шоколадний кекс із кабачком
 

Шоколадний кекс із кабачком

1 вересня, 2014  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Страви з овочів та грибів, Кабачки та цукіні, Страви з борошна, Випічка, Кекси та рулети
 

Шоколадний кекс із кабачком

350 г тертих на дрібній тертці свіжих очищених кабачків
0,5 ч. л. солі
190 г пшеничного борошна
250 г цукру
1 ч. л. ванільного цукру
1 ч. л. розпушувача
0,5 ч. л. соди
4 ст. л. какао
1 ч. л. кориці
2 яйця
120 г йогурту (кислого молока або кефіру)
60 г вершкового масла
100 мл соняшникової олії
2 ст. л. розчиненої чорної кави (можна і заварної)

Натираємо кабачок на дрібній тертці, додаємо сіль і відставляємо на 30-40 хв, щоб виділився сік. Збиваємо яйця з цукром, потім додаємо олію, йогурт (я додавала кисле молоко), каву.
У окремій мисці змішуємо усі сухі інгредієнти, просіюємо і додаємо до рідких, змішуємо. Потім відживаємо трохи кабачок і додаємо до решти інгредієнтів.
Усе ретельно вимішуємо. Я скористалася міксером.
Тісто має бути як густа сметана. Готову суміш виливаємо у змащену маслом форму і випікаємо 45 хв при 180 градусах у духовці або 55 хв у мультиварці.
Смак кабачка не відчувається, кекс ніжний.
Смачного.

Джерело: Простори інтернету

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Кіра (30 вересня 2014 20:51)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 293
як він на смак? давно записала цей рецепт з інтернету, але не наважилась приготувати!
 



#2 написав: ОЛЕСЯ (30 вересня 2014 22:32)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 439
Цитата: Кіра
як він на смак? давно записала цей рецепт з інтернету, але не наважилась приготувати!


Усім сподобався. Вологий і смачний


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише Cherevichok (Сьогодні, 19:26)
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d (Учора, 14:07)
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна ()
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 67
Гостей: 42
Користувачі: Kvitochka, Galya, olea69
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100