Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з яєць і сиру » Солодка сирна грудка (закарпатська кухня)
 

Солодка сирна грудка (закарпатська кухня)

24 травня, 2014  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Страви з яєць і сиру, Інше, Десерти без випічки, Національна кухня
 

Солодка сирна грудка (закарпатська кухня)

10 курячих яєць
7-10 ст.л цукру
1 л молока
1 п ванільного цукру (10 г )

Збиваємо яйця із цукром на малій швидкості міксером або вручну.
У цей час молоко вливаємо у каструлю і ставимо на середній вогонь. Поступово (коли бачимо, що молоко має кипіти) вливаємо цукрово-яйцеву суміш, продовжуємо помішувати. Через кілька хвилин суміш почне згортатися (робляться грудочки) і почне відділятися сироватка.
Готовий сир виливаємо у марлю і підвішуємо. Коли стече сироватка солодка сирна грудка готова.

Джерело: Рецепт від угорки.

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (26 травня 2014 19:34)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Смачненька сирна грудка!!! cd
 



#2 написав: Darka (29 травня 2014 21:19)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
winked love tongue


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: ОЛЕСЯ (11 квітня 2015 14:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 401
Ось так солодка грудка виглядає у пасхальній формі


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 97
Гостей: 77
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100