Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з яєць і сиру » Солодка сирна грудка (закарпатська кухня)
 

Солодка сирна грудка (закарпатська кухня)

24 травня, 2014  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Страви з яєць і сиру, Інше, Десерти без випічки, Національна кухня
 

Солодка сирна грудка (закарпатська кухня)

10 курячих яєць
7-10 ст.л цукру
1 л молока
1 п ванільного цукру (10 г )

Збиваємо яйця із цукром на малій швидкості міксером або вручну.
У цей час молоко вливаємо у каструлю і ставимо на середній вогонь. Поступово (коли бачимо, що молоко має кипіти) вливаємо цукрово-яйцеву суміш, продовжуємо помішувати. Через кілька хвилин суміш почне згортатися (робляться грудочки) і почне відділятися сироватка.
Готовий сир виливаємо у марлю і підвішуємо. Коли стече сироватка солодка сирна грудка готова.

Джерело: Рецепт від угорки.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (26 травня 2014 19:34)


Група: Кондитер
Коментарів: 651
Смачненька сирна грудка!!! cd
 



#2 написав: Darka (29 травня 2014 21:19)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 731
winked love tongue


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: ОЛЕСЯ (11 квітня 2015 14:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 464
Ось так солодка грудка виглядає у пасхальній формі


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Паштет з сала і м"яса (від Ірця)
  Пише Darka (Учора, 02:10)
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Балакуня ()
Універсальний подарунок
  Пише KsunkaKsu ()
Полімерна глина
  Пише ОЛЕСЯ ()
Капкейки
  Пише Umari ()
Трошки мистецтва
  Пише Umari ()
Форми для пасок та ягнят
  Пише Umari ()
Що в нас нині на столі - 8
  Пише Umari ()
Страви з гарбуза.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичні, дієтично-лікувальні страви
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 68
Гостей: 46
Користувачі: gwgxwfufoyg, Yasmincins, nvcxykulhss, fzazwbxvdwy, zixvejnuwj, nvdyzhcwmku, fvwvwatbieq
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100