Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з яєць і сиру » Солодка сирна грудка (закарпатська кухня)
 

Солодка сирна грудка (закарпатська кухня)

24 травня, 2014  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Страви з яєць і сиру, Інше, Десерти без випічки, Національна кухня
 

Солодка сирна грудка (закарпатська кухня)

10 курячих яєць
7-10 ст.л цукру
1 л молока
1 п ванільного цукру (10 г )

Збиваємо яйця із цукром на малій швидкості міксером або вручну.
У цей час молоко вливаємо у каструлю і ставимо на середній вогонь. Поступово (коли бачимо, що молоко має кипіти) вливаємо цукрово-яйцеву суміш, продовжуємо помішувати. Через кілька хвилин суміш почне згортатися (робляться грудочки) і почне відділятися сироватка.
Готовий сир виливаємо у марлю і підвішуємо. Коли стече сироватка солодка сирна грудка готова.

Джерело: Рецепт від угорки.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (26 травня 2014 19:34)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Смачненька сирна грудка!!! cd
 



#2 написав: Darka (29 травня 2014 21:19)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
winked love tongue


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: ОЛЕСЯ (11 квітня 2015 14:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 396
Ось так солодка грудка виглядає у пасхальній формі


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише Подоляночка ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 62
Гостей: 48
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100