Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з яєць і сиру » Солодка сирна грудка (закарпатська кухня)
 

Солодка сирна грудка (закарпатська кухня)

24 травня, 2014  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Страви з яєць і сиру, Інше, Десерти без випічки, Національна кухня
 

Солодка сирна грудка (закарпатська кухня)

10 курячих яєць
7-10 ст.л цукру
1 л молока
1 п ванільного цукру (10 г )

Збиваємо яйця із цукром на малій швидкості міксером або вручну.
У цей час молоко вливаємо у каструлю і ставимо на середній вогонь. Поступово (коли бачимо, що молоко має кипіти) вливаємо цукрово-яйцеву суміш, продовжуємо помішувати. Через кілька хвилин суміш почне згортатися (робляться грудочки) і почне відділятися сироватка.
Готовий сир виливаємо у марлю і підвішуємо. Коли стече сироватка солодка сирна грудка готова.

Джерело: Рецепт від угорки.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (26 травня 2014 19:34)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Смачненька сирна грудка!!! cd
 



#2 написав: Darka (29 травня 2014 21:19)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
winked love tongue


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: ОЛЕСЯ (11 квітня 2015 14:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 397
Ось так солодка грудка виглядає у пасхальній формі


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 22
Гостей: 16
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100