Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з яєць і сиру » Двоповерхова сирна запіканка (cheesecake, чизкейк из творога)
 

Двоповерхова сирна запіканка (cheesecake, чизкейк из творога)

19 травня, 2014  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Страви з яєць і сиру, Запіканки, Випічка, Сирні торти
 

Двоповерхова сирна  запіканка (cheesecake, чизкейк из творога)

750 гр сиру 5 % жирності ( я брала свіжий домашній сир)
2 великі курячі яйця
2 ст. л. манки (можна замінити пудингом, кукурудзяним крохмалем або 1 середнім яйцем)*
2 - 3 ст. л. в'яленої журавлини без цукру ( можна родзинки, вишні або будь-які сухофрукти чи цукати)
2 - 3 ст. л. цукру ( можна більше якщо ви любите солодке).
1 ч. л. ванільного екстракту
цедра 1 лимона ( за бажанням )

Для другого шару :
300 гр сметани
1 яйце
1 ст. л. цукру (або 2 ст.л. згущеного молока)

Розігріваємо духовку до 160 - 170 С.
Змішуємо усі продукти для першого шару , викладаємо у форму (форму я вистеляю пекарським папером), розрівнюємо.
Печемо 25 - 30 хв, поки запіканка по периметру не стане щільною , але серединка ще буде м'якою.
У цей час змішуємо усі продукти для другого шару.
Витягуємо форму з духовки і виливаємо на сирний корж сметанну суміш. Печемо ще 10-15 хвилин, поки заливка не загусне. Після виключення духовки запіканку можна залишити в духовці ще на 15-20 хвилин.

Запіканку можна їсти як гарячою, так і холодною. Для когось це буде смачний десерт на вечерю, а комусь - смачний сніданок.

Смакуйте на здоров'я.

Джерело: Рецепт від Elaizik із http://livejournal.com

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (19 травня 2014 20:19)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Смачна і цікава запіканка!!! m0555
 



#2 написав: ОЛЕСЯ (19 травня 2014 21:03)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 397
Цитата: Тереза
Смачна і цікава запіканка!!!

Готувала уже кілька разів.
На фото запіканка із 2/3 частини рецепту, виходить форму 13 х 25


--------------------
 



#3 написав: Darka (20 травня 2014 20:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
winked winked winked Super zapikanka.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#4 написав: oksana d (24 травня 2014 15:11)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Запіканка суперова! При нагоді спробую! love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 32
Гостей: 18
Користувачі: Veronacza
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100