Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Шоколадно-кокосовий брауніз
 

Шоколадно-кокосовий брауніз

24 березня, 2014  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Випічка
 

Шоколадно-кокосовий брауніз

Кокосовий шар:
200 г кокосової стружки
300 г згущеного молока
2 яйця

Тісто:
3 яйця
70 г какао
200 г масла
80 г борошна
180 г цукру
200 г шоколаду чорного

Готуємо кокосовий шар:для цього перемішуємо в мисці кокосову стружку, 2 яйця і згущене молоко.
Форму застеляємо пергаментом і викладаємо кокосовий шар, розрівнюємо і відставляємо убік. Я брала форму 20х10 см.
Готуємо тісто: у мисці змішаємо вершкове масло і шоколад. Розтопимо його на водяній бані (виходить досить рідка шоколадна суміш). Відставити ,щоб трошки вистигла.
В іншій мисці потрібно збити яйця і цукор - до світлої пишної маси.Додаємо розтоплений і охолоджений шоколад. Перемішуємо добре.
В окремій мисці змішаємо борошно і какао. Додаємо яєчно-шоколадну суміш. Знов все перемішуємо.Викладаємо тісто на кокосовий шар і розрівнюємо.
Випікаємо в розігрітій до 180 º C духовці 30-35 хвилин. Охолоджуємо у формі. Потім виймаємо і ставимо у холодильник на 2-3 години. Так його легше буде розрізати. Смачного!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (24 березня 2014 20:32)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 733
Сподобався,скоро буду печи belay


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: ксюня (25 березня 2014 16:10)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 118
Ням- ням, як апетитно виглядає tongue і смак шоколаду з кокосом... winked Буду пробувати пекти m0554
 



#3 написав: Тереза (25 березня 2014 17:01)


Група: Кондитер
Коментарів: 653
Яка ж то смакота і красота!!! m0555
 



#4 написав: dgirina (25 березня 2014 20:22)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 68
щось новеньке -гарно виглядає winked


--------------------
ІРИНА
 



#5 написав: ОЛЕСЯ (31 травня 2016 14:10)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 467
смакота


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Тут ми спілкуємось)
  Пише Darka ()
Знак якості
  Пише Katys_Cakes ()
Відпочинок з дітками. Що брати і як їхати
  Пише ОЛЕСЯ ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
Шацькі озера
  Пише tride ()
Поради
  Пише GalyaEV ()
Таблиця множення
  Пише наталія3105 ()
Жіноча мода
  Пише Натонька ()
Сирник "Асорті"
  Пише Оксанка_Б ()
Універсальний подарунок
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 36
Гостей: 13
Користувачі: butbreella, Rounnymund, RobertoDella, rurlswire
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100