Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Шоколадно-кокосовий брауніз
 

Шоколадно-кокосовий брауніз

24 березня, 2014  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Випічка
 

Шоколадно-кокосовий брауніз

Кокосовий шар:
200 г кокосової стружки
300 г згущеного молока
2 яйця

Тісто:
3 яйця
70 г какао
200 г масла
80 г борошна
180 г цукру
200 г шоколаду чорного

Готуємо кокосовий шар:для цього перемішуємо в мисці кокосову стружку, 2 яйця і згущене молоко.
Форму застеляємо пергаментом і викладаємо кокосовий шар, розрівнюємо і відставляємо убік. Я брала форму 20х10 см.
Готуємо тісто: у мисці змішаємо вершкове масло і шоколад. Розтопимо його на водяній бані (виходить досить рідка шоколадна суміш). Відставити ,щоб трошки вистигла.
В іншій мисці потрібно збити яйця і цукор - до світлої пишної маси.Додаємо розтоплений і охолоджений шоколад. Перемішуємо добре.
В окремій мисці змішаємо борошно і какао. Додаємо яєчно-шоколадну суміш. Знов все перемішуємо.Викладаємо тісто на кокосовий шар і розрівнюємо.
Випікаємо в розігрітій до 180 º C духовці 30-35 хвилин. Охолоджуємо у формі. Потім виймаємо і ставимо у холодильник на 2-3 години. Так його легше буде розрізати. Смачного!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (24 березня 2014 20:32)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Сподобався,скоро буду печи belay


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: ксюня (25 березня 2014 16:10)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Ням- ням, як апетитно виглядає tongue і смак шоколаду з кокосом... winked Буду пробувати пекти m0554
 



#3 написав: Тереза (25 березня 2014 17:01)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Яка ж то смакота і красота!!! m0555
 



#4 написав: dgirina (25 березня 2014 20:22)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 65
щось новеньке -гарно виглядає winked


--------------------
ІРИНА
 



#5 написав: ОЛЕСЯ (31 травня 2016 14:10)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 396
смакота


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише Подоляночка ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 29
Гостей: 16
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100