Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Сирні торти » Торт "Норка крота"
 

Торт "Норка крота"

2 лютого, 2014  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Випічка » Сирні торти
 

Торт "Норка крота"

4 яйця
180 г цукру
180 г борошна
1 п. розпушувача
4 ст. л. кип'ятку
2 ст. . з верхом какао
0.5 п. ваніліну

Крем:
500 г сметани
250 г сиру
150 г цукру
20 г желатину
плитка шоколаду
5 бананів

Жовтки збити з кип'ятком на піну, додати цукор, ванілін, ще збити. Окремо збити на піну білки, акуратно виложити на жовтки, не перемішувати. Змішати борошно, розпушувач, какао, викласти на яйця, акуратно вимішати ложкою-не міксером. Викласти у форму,пекти при тем. 180-приблизно 25-30 хв. Пекти у круглій формі. Коли охолоне, акуратно ложкою вибрати м'якоть, залишивши бортики і дно товщиною 1-1.5 см. Перетерти рукою отриману середину в крихти.
Готуємо крем: желатин залити водою, приблизно 80-100 г, один банан збити з сиром, шоколад потерти на грубій тертці, додати до сиру, додати розтоплений желатин, збиту з цукром сметану. Поставити крем в холодне місце, щоб пристиг.
Збираємо торт: 4 банани ставимо у корж, в деяких місцях їх треба перерізати, заливаємо проміжки між бананами кремом, решта викладаємо гіркою зверху (для заливки я брала не застигший крем). Зверху викладаємо крихти від коржа і ставимо в холодне місце щоб все гарно застигло.


Торт "Норка крота"

Джерело: Кулінарний сайт "Записна книжка"

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Тереза (2 лютого 2014 11:56)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
Гарненький тортик! tongueДякую!
 



#2 написав: oksana d (2 лютого 2014 12:36)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 304
winked Дякую!
 



#3 написав: Таня (2 лютого 2014 12:47)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 21
дуже апетитне фото. Дякую за рецепт m0555
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 21:26)
Жіночі роздуми...
  Пише Darka (Сьогодні, 02:32)
Твори добро-2
  Пише Darka (Учора, 23:58)
Вафельниця
  Пише ОЛЕСЯ ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 75
Гостей: 61
Користувачі: law
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100