Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пироги та пиріжки » Сочники
 

Сочники

27 листопада, 2013  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Випічка » Пироги та пиріжки
 

Сочники

Тісто:
2 яйця
1 жовток
1 скл. цукру
125 г маргарину
8 ст. л.сметани
1 ч. л. соди
на кінчик ножа амоняку
4 скл. борошна

Сир:
300 г домашнього сиру,
150 г цукру
1 п. ванільного цукру
2 збиті білки

Збити вінчиком яйця з цукром. В просіяне борошно додати розтоплений маргарин, соду згашену оцтом, амоняк вимішати з сметаною та додати до борошна, туди ж додати яйця. Тісто замісити, повинно "дихати", бути легким. Покласти на годину в холодильник.
Сир добре збити в блендері,білки збити на піну з цукром, додати ванільний цукор, все добре вимішати. Можна додати лимонного соку, цедри, родзинок, все на свій смак.
Розкачати тісто товщиною 3-5 мм Вирізати кружечки в середину класти сир, приблизно чайну ложечку і заліпити,як вареник Края потрібно щільно скріпити. Викласти сочники на змащену жиром деко, [i][/i]а зверху змастити жовтком.

Джерело: Рецепт з livejournal.com. автор ksenja-30.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Ксенічка (27 листопада 2013 23:54)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Іваночко , які гарненькі та смачненькі сочники!! love Буду готувати!!
 



#2 написав: Darka (28 листопада 2013 08:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 705
Улюблені сочники (шкільні tongue ) Вже давно хочу спечи.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: bulkinna (28 листопада 2013 09:51)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 13
Солодкий спогад з дитинства!Моя мама такі ж пекла)Смакота!
 



#4 написав: ssaazzoonn (28 листопада 2013 10:43)


Група: Кондитер
Коментарів: 160
Дякую за рецепт! Бо я давно збираюся пекти сочниники. Дуже симпатичнi та апетитнi!
 



#5 написав: Іванка (29 листопада 2013 10:50)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 138

Цитата: Darka
Улюблені сочники (шкільні tongue ) Вже давно хочу спечи.

І справді вони нагадують шкільні сочники;),а ще пам"ятаю пісочні кольца і смерічки love
Цитата: bulkinna
Солодкий спогад з дитинства!Моя мама такі ж пекла)Смакота!

Ксенічка,
b]bulkinna[/b],
ssaazzoonn,
Дякую за коментарі!!! Печить і смакуйте на здоров "я!!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише Cherevichok (Сьогодні, 19:26)
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d (Учора, 14:07)
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна ()
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 65
Гостей: 42
Користувачі: Kvitochka, Galya, olea69
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100