Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Сирні торти » Сирник з грушами
 

Сирник з грушами

14 жовтня, 2013  |  Коментів (10)  |  Рубрика: Випічка » Сирні торти
 

Сирник з грушами

Тісто:

150 г масла
250 г борошна
100 г цукру
1 яйце
6 ложок капучіно (розчинного порошку)
1 ст. л. какао
щіпка солі
1 ложечка порошку до печива

Сирна маса:

500 г сиру
3 яйця
125 г масла
200-250 г цукру

На верх сира:

3-4 середніх груші

Тісто: масло розтопити, додати капучіно і ретельно перемішати. Остудити. Додати просіяне борошно з какао і порошок до печива (я дала пакетик 10 г), яйце, цукор і сіль. Замісити тісто. Тісто вийде таке досить розсипчасте. Поділити його на 2 кулі і покласти до морозилки на 2 години.

Сирна маса: сир перемолоти чи збити у блендері. Додати розтерте з цукром масло, додавати по одному жовтки і далі розтирати, тоді легенько вмішати збиті в піну білки.

У тортівницю (діаметр 26 см) вистелену пекарським папером, потерти одну кулю замороженого тіста. Викласти сирну масу на неї поверх викласти груші порізані досить крупними дольками і зверху затерти другою кулею замороженого тіста.

Пекти в духовці при температурі 180 градусів - 70 хв.

Сирник з грушами

P.S. Сира в мене було 1 кг 200 г , отож я дала 5 яєць, і від себе ще додала по 1 пакету киселю апельсинового і пудингу сметанкового і ще, я коли місила тісто, то забула додати цукор, але то зовсім не зашкодило.

Джерело: з польського сайту: http://www.mniammniam.com

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: oksana d (14 жовтня 2013 13:41)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Яка смакота! winked
 



#2 написав: Тереза (14 жовтня 2013 19:02)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Сирник і груші-казкова насолода!!!Дякую за рецепт!
 



#3 написав: Darka (14 жовтня 2013 20:19)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Сирник......................це так смачно love


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#4 написав: Магда (14 жовтня 2013 21:15)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 71
Дуже апетитно виглядає. Буду пекти wink


--------------------
Дрібниць не буває
 



#5 написав: Канарейка (17 жовтня 2013 16:54)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 143
втісто яєць не потрібно ?
 



#6 написав: KASYA (18 жовтня 2013 23:49)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Цитата: Канарейка
втісто яєць не потрібно ?


Випустила в інгредієнтах - в тісто 1 яйце, в описі рецепта є, а в інгредієнтах пропустила feel

Якось треба попросити Натоньку щоб вставила smile


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#7 написав: Майя Шутенко (21 жовтня 2013 01:13)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 177
Лесічка,сирник неймовірний,уявляю який смачний.Записала собі ,буду пробувати.Дякую за рецепт)
 



#8 написав: KASYA (21 жовтня 2013 21:13)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Дічатка, дякую за приємні слова! Пробуйте, смачний.


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#9 написав: Канарейка (20 листопада 2014 17:34)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 143
мій сирник з грушами
 



#10 написав: KASYA (9 вересня 2015 15:02)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Канарейка,

winked


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 9
Гостей: 5
Користувачі: CalvinCal
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100